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Preparato per Pizza Rustica e SchiacciataIngrandisci l'immagine

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Preparato per Pizza Rustica e Schiacciata con Semola e Germe di Grano

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Quanto è buona la pizza, specialmente quella alta, soffice e fragrante! Oppure una bella schiacciata a metà mattinata! Con questo preparato aggiungi farina e gli altri ingredienti indicati nella ricetta e otterrai un capolavoro da gustare in famiglia o con gli amici.

3,40 € tax incl.

  • Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. Le lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.

    Ricetta per pizza rustica:

    Dosaggio 1 

    Dosaggio 2 

    Dosaggio 3

    Preparato

    250

    500

    1000 

    Sale

    10 

    20 

    Lievito di birra fresco

    10 

    20 

    Olio extra-vergine di oliva

    10 

    20 

    40 

    Acqua (circa)

    150 

    300 

    600 

    Se anziché utilizzare il lievito di birra si volesse utilizzare il lievito di birra disidratato (secco), i dosaggi sono invece:

    Dosaggio 1 

    Dosaggio 2 

    Dosaggio 3 

    Lievito di birra disidratato (secco)

    2/3 

    4/5 

    6/7 

    Ricetta per schiacciata:

    Dosaggio 1 

    Dosaggio 2 

    Dosaggio  3

    Preparato

    250 

    500 

    1000 

    Sale

    12,5 

    25 

    Lievito di birra fresco

    12,5 

    25 

    Olio extra-vergine di oliva

    12,5 

    25 

    50 

    Acqua (circa)

    160

    325 

    650 

    Se anziché utilizzare il lievito di birra si volesse utilizzare il lievito di birra disidratato (secco), i dosaggi sono invece:

    Dosaggio 1 

    Dosaggio 2 

    Dosaggio 3 

    Lievito di birra disidratato (secco)

    2/3 

    Per visualizzare la scheda del prodotto clicca qui.

    Se sei interessato, puoi acquistare il lievito di birra disidratato cliccando qui.

    In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, gli allergeni presenti nel preparato sono: glutine, soia.

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