Preparato per Pizza Rustica e Schiacciata Ingrandisci l'immagine

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Preparato per Pizza Rustica e Schiacciata

Quanto è buona la pizza, specialmente quella alta, soffice e fragrante! Oppure una bella schiacciata a metà mattinata! Con questo preparato aggiungi farina e gli altri ingredienti indicati nella ricetta e otterrai un capolavoro da gustare in famiglia o con gli amici.

3,20 € tax incl.

  • Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. Le lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.

    Ricetta per pizza rustica:

    Dosaggio 1 

    Dosaggio 2 

    Dosaggio 3

    Preparato

    125 

    250 

    500 

    Farina

    250 

    500 

    100 0

    Sale

    7-8 

    15 

    30 

    Lievito di birra fresco

    7-8 

    15 

    3 0

    Olio extra-vergine di oliva

    15 

    30 

    60 

    Acqua (circa)

    225 

    450 

    900 

    Se anziché utilizzare il lievito di birra si volesse utilizzare il lievito di birra disidratato (secco), i dosaggi sono invece:

    Dosaggio 1 

    Dosaggio 2 

    Dosaggio 3 

    Lievito di birra disidratato (secco)

    10 

    Ricetta per schiacciata:

    Dosaggio 1 

    Dosaggio 2 

    Dosaggio  3

    Preparato

    125 

    250 

    500 

    Farina

    250 

    500 

    1000 

    Sale

    10 

    20 

    40 

    Lievito di birra fresco

    10 

    20 

    40 

    Olio extra-vergine di oliva

    20 

    40 

    80 

    Acqua (circa)

    250 

    500 

    1000 

    Se anziché utilizzare il lievito di birra si volesse utilizzare il lievito di birra disidratato (secco), i dosaggi sono invece:

    Dosaggio 1 

    Dosaggio 2 

    Dosaggio 3 

    Lievito di birra disidratato (secco)

    14 

    Per visualizzare la scheda del prodotto clicca qui.

    Se sei interessato, puoi acquistare il lievito di birra disidratato cliccando qui.

    In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, gli allergeni presenti nel preparato sono: glutine, soia.

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Preparato per Pizza Rustica e Schiacciata

Preparato per Pizza Rustica e Schiacciata

Quanto è buona la pizza, specialmente quella alta, soffice e fragrante! Oppure una bella schiacciata a metà mattinata! Con questo preparato aggiungi farina e gli altri ingredienti indicati nella ricetta e otterrai un capolavoro da gustare in famiglia o con gli amici.

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