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DP529

Preparato per Pane al Riso Nero Integrale Venere

Ecco a voi un preparato per pane diverso a base di farina di riso nero. Si caratterizza per una colorazione violacea della mollica ed una profumazione inconfondibile data dalla macinazione a pietra della farina di riso nero “Venere” integrale, di origine italiana.

5,20 € tax incl.

  • È consigliato per chi ricerca una alimentazione sana e genuina, a basso tenore di glutine, con ingredienti selezionati ricchi di proprietà nutrizionali importanti, fra cui gli antociani antiossidanti che combattono l’azione dei radicali liberi.

    Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.

    Ricetta base:

    Dosaggio 1 

    Dosaggio 2 

    Dosaggio 3 

    Preparato

    250

    500

    1000

    Sale

    5

    10

    20

    Lievito di Birra

    7,5

    15

    30

    Olio Extra-Vergine di Oliva

    12

    25

    50

    Acqua

    135

    275

    circa 550

    In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, gli allergeni presenti nel preparato sono: glutine.

    Per visualizzare la scheda del prodotto clicca qui.

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