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L'Eritritolo Cristallino è un dolcificante naturale che ha un indice glicemico irrilevante, ciò significa che nell'immediato, non causa variazioni di glicemia e di insulinemia, parametri correlati al diabete ed alla tolleranza al glucosio.
È indicato nella preparazione di dolci al posto dello zucch..
9.20 €
Iva esclusa: 7.54 €
La farina di grano tenero tipo "2" è sostanzialmente è considerata una via di mezzo tra la farina integrale (che contiene tutta la parte esterna del chicco) e quelle più raffinate. Grazie alla presenza di una maggiore quantità di crusca, ha un indice glicemico più basso rispetto alla farina di..
3.00 €
Iva esclusa: 2.88 €
Il fruttosio è noto per essere tra i dolcificante più dolci, con una dolcezza percepita, a parità di quantità, maggiore rispetto al saccarosio (lo zucchero da tavola). Infatti il fruttosio è circa 1,2-1,8 volte più dolce del saccarosio.Un'altra interessante caratteristica del fruttosio è quella di a..
5.00 €
Iva esclusa: 4.10 €
Per la ricchezza di avena presente ha una percentuale di glutine inferiore a qualsiasi altro pane di cereali, inoltre contiene i preziosi betaglucani, fibre solubili dagli importanti valori nutrizionali, ed è indicato per una alimentazione dal basso indice glicemico.Viene presentato nella form..
4.90 €
Iva esclusa: 4.45 €
Con il preparato si può ottenere una pizza dall’aspetto molto simile alle tradizionali pizze, dal gusto delicato ed originale per la presenza di fibre di bamboo ed inulina (derivate dalla cicoria). La preparazione è semplice, diretta o indiretta e non bisogna aggiungere sale nell’impasto (eventualme..
8.30 €
Iva esclusa: 7.55 €
Produttore: Eska S.n.c.
Pan di Spagna Zero Zucchero è un mix in polvere per preparare facilmente pan di spagna e rollini con un ridotto apporto calorico complessivo perché senza zucchero ma con aggiunta di eritritolo. L’eritritolo è un dolcificante naturale di origine vegetale presente nella frutta e nei cibi ferment..
9.50 €
Iva esclusa: 8.64 €
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