Preparato per Muffin

Name: Preparato per Muffin
SKU: Scatola
Price: 6.80 EUR
Availability: InStock

Preparato per Muffin

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È un preparato specifico per ottenere i tipici muffin, dolci monoporzione a base di acqua e olio, leggeri ed invitanti ad un tempo che si caratterizzano per la loro forma, ottenuta con un apposito stampino e la loro cupola rialzata semisferica.

6.80 €

Iva esclusa: 6.18 €

Non disponibile: Disponibile
Codice: DP017
Peso confezione: 1.00kg
I.V.A. applicata: 10%
MPN: 2133 MAFFIBEL

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Scatola 1 Kg

Scatola 5 Kg

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I muffin sono dolci da forno di origine anglosassone, simili a piccole torte, cotti in apposite vaschette ed una volta cotti formano una piccola cupola semisferica.

Si caratterizzano per la loro consistenza morbida e umida, ma sono apprezzati per essere sostanzialmente dolci mono porzione da mangiare comodamente e in un battibaleno!

I muffin sono compagni ideali per la merenda e possono essere personalizzati con aggiunta di pezzetti di frutta fresca o di cioccolato. Con questo preparato la struttura è regolare ed i pezzetti di frutta o cioccolato rimangono sospesi all'interno dell'impasto e non precipitano nel fondo.

Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.

Ricetta:	Dosaggio 1	Dosaggio 2	> Dosaggio 3
Preparato	250	500	1000
Olio di semi	100	200	400
Acqua	100	200	400

Per la cottura in forno sono disponibili gli apposti stampini (clicca qui per visualizzare il prodotto).

COMPOSIZIONE
Ingredienti caratteristici	Farina di grano tenero tipo 0, zucchero, uova in polvere, latte scremato in polvere (per conoscere tutti gli ingredienti, effettua il login o registrati)
Allergeni	In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, gli allergeni presenti nel preparato sono: glutine, uova, latte.
Contaminazione crociata	Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, soia, semi di sesamo e senape utilizzati nello stesso impianto di produzione.
CONTENUTO NUTRIZIONALE MEDIO (per 100 g di prodotto)
Energia	1543 kJ (366 kCal) (per l'elenco completo dei valori nutrizionali, effettua il login o registrati)
CARATTERISTICHE GENERALI
Confezioni disponibili	Scatola da 1 Kg e da 5 Kg (in sacchetti da 1 Kg)
Raccolta differenziata	Sacchetto: LDPE04 (Raccolta plastica) Scatola/Etichetta: PAP22 (Raccolta carta)