Prodotti
Il pistacchio ha attirato negli ultimi anni una grande interesse in
gelateria ed in pasticceria, tanti dolci hanno come variante un gusto al
pistacchio. Il pistacchio (Pistacia vera) è un frutto a guscio originario
del Medio Oriente ed ha un profilo aromatico complesso.
Molte..
5.40 €
Iva esclusa: 4.43 €
L’aroma di mandorla è largamente utilizzato in pasticceria ed il composto
principale responsabile del caratteristico aroma di mandorla sin ritrova
nell'olio di mandorla.
Normalmente tale olio è rafforzato da "benzaldeide" che è responsabile del
profumo e del sapore della mand..
4.80 €
Iva esclusa: 3.93 €
I brownies sono un dolce perfetto da gustare in ogni occasione, dal fine
pasto ad un delizioso spuntino pomeridiano! Con per il loro intenso sapore di
cioccolato e la consistenza morbida e leggermente umida sono degli autentici incantatori.
Con questo nostro preparato basta montare ..
7.00 €
Iva esclusa: 6.36 €
Con questo preparato abbiamo proposto ambedue le specialità sia nella versione con strutto, che in quella con olio di oliva, assicurando bontà, leggerezza e morbidezza unite ad una velocità di esecuzione perfetta per uno spuntino o un pasto dell’ultima ora.
Ricetta Piadine :
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4.40 €
Iva esclusa: 4.00 €
Il burro, senza eccezioni, è il grasso ottenuto dalla lavorazione della panna o del latte di mucca (anche se esistono altri tipi di burro, di capra e di pecora ad esempio, ma in tal caso si specifica l'origine da cui proviene). Il burro è usato tantissimo sia in cucina si in pasticceria per il ..
5.00 €
Iva esclusa: 4.10 €
La "vanillina" è il composto aromatico principale del profumo di vaniglia e
si trova naturalmente nelle bacche di vaniglia. Più spesso, come in questo
aroma, essa viene prodotta sinteticamente (la cui formula chimica è C₈H₈O₃)
e rappresenta un’alternativa più economica alla vaniglia n..
4.80 €
Iva esclusa: 3.93 €
L’arancia è uno degli agrumi più diffusi e apprezzati al mondo. Appartenente alla famiglia delle Rutaceae, è originaria dell'Asia, ma oggi è ampiamente coltivata in regioni a clima temperato ed in Italia specialmente in Sicilia e Calabria.Tradizionalmente in pasticceria si utilizza la scorza d’aranc..
5.20 €
Iva esclusa: 4.26 €
Il pane si caratterizza per la sua rusticità, dal profumo inconfondibile aromatico, dalla crosta dorata tipica del Sud Italia e da una mollica porosa uniforme.E’ ideale per chi vuole richiamarsi alla "dieta mediterranea".Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto ..
4.90 €
Iva esclusa: 4.45 €
Le castagnole sono un tipico dolce fritto italiano, dalla forma di piccole
palline, croccanti all'esterno e morbide all'interno. Sono spesso servite spolverate con zucchero a velo o zucchero semolato.
Segui le nostre indicazione ed il risultato è garantito.Le dosi (in grammi) e gli ingredien..
9.10 €
Iva esclusa: 8.27 €
E’ molto ricco di fibre per la presenza di grano spezzato, crusca di frumento e di segale, E impreziosito da semola e granella di soia, con semi di lino.Si tratta di una miscela equilibrata e complessa di materie prime selezionate, che conferiscono al pane una colorazione non troppo scura ed un gust..
5.50 €
Iva esclusa: 5.00 €
Per la ricchezza di avena presente ha una percentuale di glutine inferiore a qualsiasi altro pane di cereali, inoltre contiene i preziosi betaglucani, fibre solubili dagli importanti valori nutrizionali, ed è indicato per una alimentazione dal basso indice glicemico.Viene presentato nella form..
4.90 €
Iva esclusa: 4.45 €
La mollica interna, punteggiata dal colore giallo-paglierino del mais, ricorda la polenta, un alimento povero del popolo contadino nel dopoguerra, che richiama la nostalgia di sapori antichi e genuini da riscoprire. Se poi vuoi dare un tocco di professionalità al tuo pane utilizza l'apposito stampo ..
5.20 €
Iva esclusa: 4.73 €
Crema Zero Zucchero è un mix in polvere per preparare velocemente una crema pasticcera a freddo, senza zucchero, con eritritolo, liscia al palato e gr..
14.80 €
Iva esclusa: 13.45 €
I cookies sono biscotti tipicamente americani, caratterizzati da un impasto ricco di burro e di zucchero di canna, spesso arricchito con gocce di cioc..
6.20 €
Iva esclusa: 5.64 €
Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella sched..
17.20 €
Iva esclusa: 15.64 €
Una bella giornata inizia da una buona colazione, a base di frutta e cereali. Ed il riso è un cereale altamente digeribile e leggero. Con questo prepa..
7.10 €
Iva esclusa: 6.45 €
Il nostro coadiuvante è un semilavorato in polvere da aggiungere direttamente alla farina,
studiato per contrastare efficacemente lo sviluppo di..
6.20 €
Iva esclusa: 5.64 €
La "vanillina" è il composto aromatico principale del profumo di vaniglia e
si trova naturalmente nelle bacche di vaniglia. Più spesso, come in q..
4.80 €
Iva esclusa: 3.93 €