Ottimi preparati per Pizza e Pinsa, seguendo semplici dosaggi e tempi indicati sulla ricetta allegata ad ogni confezione di 1KG si ottiene un ottimo prodotto. Molto deluso invece dal preparato per panettone, ho riprovato più volte seguendo scrupolosamente la ricetta ma il risultato è stato sempre deludente. Al posto di fragranti panettoni ho ottenuto grosse torte. Do due stelle e non una , voglio assumermi parte della responsabilità dell'insuccesso.

REPLICA DOLCI&PANI: Ci dispiace per l'insuccesso nella preparazione del panettone, che molti hanno acquistato con ottimi risultati. Purtroppo dobbiamo prendere atto, dopo un chiarimento con l'autore della recensione, che non è possibile avventurarsi nella lavorazione del panettone, impastando a mano il prodotto, ma ci vuole una piccola planetaria o tuffante domestica. A mano si rischia moltissimo di non riuscire ad "incordare" l'impasto. Questa recensione ci ha dato lo spunto, e ringraziamo il Sig. Luca, per inserire tra le "pillole" un approfondimento particolareggiato sulle modalità di lavorazione del panettone e di tutti i prodotti da ricorrenza a lunga lievitazione (es. pandoro e colomba).

Farine eccezionali ricettario allegato in diverse copie, spiegato molto bene il risultato delle ricette è notevole Il preparato per Panettone è veramente ottimo Consegna super veloce alla pari di Amazon Ottimo servizio non c'è che dire

Ottimi prodotti,ottima la pizza a lunga lievitazione. Cucinare diventa molto più facile per tutti

Sono soddisfatta dei prodotti, le istruzioni sono chiare e la consegna veloce. Ho provato le farine, i vari preparati per pani, le pizze e i dolci e non ho riscontrato problemi.

Molto soddisfatto degli acquisti. Ho già utilizzato il preparato per panettoni e quello per pizza in forno a legna. Risultati buoni, facili da preparare grazie alle istruzioni allegate e buoni anche come sapori. Farò sicuramente altri acquisti, li consiglio di provare per crederci.

Ottimo servizio ed ottimi prodotti! Ho scoperto il sito per caso su internet e ne sono supersoddisfatta. Spedizione rapidissima. Fino ad ora, ogni prodotto provato era eccezionale, impasti di diversi tipi di pane e pizza, lo staccante per teglie è fantastico. Ho comprato il preparato per panettone, ho grandi aspettative ;)

Quando il pacco arriva integro e rapidamente è sempre una gioia ! Poi comincia il piacere : istruzioni chiare , schede tecniche che non lasciano dubbi . Ho preparato un pane con semola integrale Senatore Cappelli in purezza ( con li.co.li ) ed è stato molto apprezzato!!

solo il panettone non mi è mai riuscito.Viene meno la crescita per cui mi viene fuori una pagnotta.Ma credo si debba alla mia imperizia.Per il resto prodotti ottimi;le pizze ,gli amaretti,le meringhe facilissime a farsi con i prodotti proposti e dal risultato eccellente.Consegna veloce servizio ottimoComplimenti do 5 stelle ignorando il risultato panettone.

Prodotto molto semplice da lavorare e di ottima resa,sono rimasta molto contenta (come tutte le persone a cui ho regalato i panettoni). Velocissima ed efficente la consegna.

Ho provato vari preparati sia per pane che per pizza e devo dire ottimi ... la pizza a lunga lievitazione è spettacolare. Con il preparato delle colombe ho fatto un figurone con la mia famiglia, erano buonissime hanno rilasciato un profumo in casa, sembrava di essere in pasticceria. Sabato ho provato il panettone e anche quello un successone lievitato bene. Grazie alle istruzioni che ci sono all'interno della confezione è tutto chiaro e semplice. Consegna in una settimana. TOP!