Ho acquistato una placca di Margarina tecnica e devo dire che sono rimasto molto soddisfatto. Cercavo quelle caratteristiche professionali capaci di replicare il gusto e la medesima plasticità dei prodotti sfogliati che si realizzano in pasticceria, come ad esempio i Crossaint. Certo a livello casalingo, non abbiamo forni professionali e sfogliatrici. Tuttavia, la materia prima è importante e questa Margarina consente una sfogliatura perfetta, oltre che un gusto e profumo assolutamente da Bar.
Molto soddisfatta del prodotto acquistato
I prodotti acquistati sono eccellenti ed è facile la loro preparazione. La consegna veloce e puntuale. Ottimo servizio..
Prodotti speciali sempre di ottima qualità Facili da usare
Consegna veloce e precisa. Il pacco ricevuto "strabiliante" , preparato dal Sig. Stefano, che ringrazio per l'attenzione e la cura con cui è stato preparato....Per il momento ho utilizzato solo il preparato panettone e la farina Manitoba, istruzioni d'uso allegate perfettamente descritte e specifiche. Risultato finale buono, dovrò fare qualche modifica in quanto non ho utilizzato il lievito di birra come descritto (utilizzo quello "madre"secco della Ruggeri). Sicuramente riacquisterò.
Ottimi prodotti,sono quelli per preparare la crema pasticcera a caldo e a freddo,che hanno dato facilmente dei risultati eccellenti.Sono arrivati facilmente e ben confezionati
Tra i preparati che ho provato, trovo eccellenti i macarons, Pinsa Romana, e i croccantini. Qualche delusione per il preparato cookies.
24/10/2022 - Buongiorno, grazie per la tua recensione. Ci dispiace che il preparato per i cookies sia stata una delusione per te. Se ci scrivi le tue impressioni, dubbi o difficoltà saremo lieti di aiutarti.
I croccantini alle mandorle sempre ottimi.. non vedo l'ora di provare a fare la pizza e i krapfen.. tutto sempre spiegato alla perfezione all'interno..
Ottimo prodotto... Ottimo sapore e consistenza... Facile da usare..
Professionalità, gentilezza , puntualità , prodotti di prima qualità ,