Preparato per Croissant Integrali

I croissant sono famosi dolci francesi a forma di mezzaluna che noi in Italia ribattezziamo spesso con il nome di "cornetto".

Come sempre abbiamo cercato, anche per questa versione di croissant, di garantire il gusto ed il sapore tradizionale, nonché la sfogliatura e la fragranza di un buon lievitato. Importante però è la manualità con cui vengono preparati, perché vanno appositamente sfogliati e formati. Se segui le nostre istruzioni diventerai un esperto pasticciere!

I croissant sono perfetti per una colazione e con questa versione integrale sono ancora più attraenti e gustosi senza rinunciare ad un po' di fibre!

Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.