Veganbel Guarnì

Name: Veganbel Guarnì
SKU: Scatola
Price: 21.60 EUR
Availability: InStock

Crema vegetale montata VEGANBEL GUARNÌ per decorazioni e farciture

Veganbel Guarnì

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Si sa che che molte torte e gelati sono decorate o farcite con la panna. Con Guarnì puoi gustare una ottima, ben montata e stabile versione vegana. Non si tratta di panna vegetale ma di una vera panna vegana che non contiene latte, né proteine né caseine del latte.

21.60 €

Iva esclusa: 19.64 €

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Codice: DP251
Peso confezione: 1.00kg
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VEGANBEL GUARNÌ è un semilavorato in polvere a base di fruttosio, grasso vegetale di cocco (non idrogenato) e proteine di soia e pisello. Il risultato finale è una crema leggera, bianca, ideale per la farcitura e decorazione di gelati e semifreddi molto simile alla panna montata.

VEGANBEL GUARNÌ è ideale per vegani o per intolleranti al latte e derivati. La preparazione è semplice e si articola in 2 fasi, prima si miscela il prodotto con acqua calda e poi lo si raffredda in frigo per poterlo montare. Una volta che la crema è montata si conserva in frigo e si può rimontare se necessario per un successivo utilizzo.

Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.

Ricetta	Dosaggio 1	Dosaggio 2	Dosaggio 3
Preparato	125	250	500
Acqua fredda (10-15°C)	225	450	900

glutine.

COMPOSIZIONE
Ingredienti caratteristici	Zucchero, sciroppo di glucosio, grasso vegetale non idrogenato (cocco), amido di riso, fibra di patata, proteine vegetali (pisello) (per conoscere tutti gli ingredienti, effettua il login o registrati)
Allergeni	In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, si dichiara che il presente prodotto non contiene allergeni.
Contaminazione crociata	Il prodotto può contenere tracce di glutine, uova, latte, frutta a guscio, semi di sesamo e senape utilizzati nello stesso impianto di produzione (il rischio di possibile contaminazione con ingredienti non vegetali è considerato conforme al disciplinare VEGANOK).
CONTENUTO NUTRIZIONALE MEDIO (per 100 g di prodotto)
Energia	2093 kJ (500 kCal) (per l'elenco completo dei valori nutrizionali, effettua il login o registrati)
CARATTERISTICHE GENERALI
Confezioni disponibili	Scatola da 1 Kg e da 5 Kg (in sacchetti da 1 Kg)
Raccolta differenziata	Scatola/Etichetta: PAP22 (Raccolta carta). Sacchetto Interno: LDPE04 (Raccolta plastica). Nastro Adesivo: PP5 (Raccolta plastica).