Preparato per Torta Sacher con Farina di Mandorla

Name: Preparato per Torta Sacher con Farina di Mandorla
SKU: Scatola
Price: 9.60 EUR
Availability: InStock

Preparato per base Sacher al cacao e mandorle da farcire con albicocca e cioccolato

Preparato per Torta Sacher con Farina di Mandorla

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Nel rispetto della tradizione Viennese, ti offriamo un preparato a base di farina di mandorla e cacao di prima qualità per ottenere una base che si distingue per il sapore delicato e la struttura regolare. Noi ti offriamo la base, ma ricorda: per la completa preparazione della torta è necessario procurarsi a parte la farcitura di albicocca e la copertura fondente.

9.60 €

Iva esclusa: 8.73 €

Non disponibile: Disponibile
Codice: DP018
Peso confezione: 1.00kg
I.V.A. applicata: 10%
MPN: 2404 SACHERMAN

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Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.

Ricetta:	Dosaggio 1	Dosaggio 2	> Dosaggio 3
Preparato	250	500	1000
Uova	125	250	500
Burro/Olio di semi	60	120	240
Latte scremato	45	90	180
Passata di albicocca	q.b.	q.b.	q.b.
Copertura di cioccolato	q.b.	q.b.	q.b.

COMPOSIZIONE
Ingredienti caratteristici	Zucchero, farina di grano tenero tipo "0", farina di mandorla (10%), cacao in polvere 22/24, latte scremato in polvere (per conoscere tutti gli ingredienti, effettua il login o registrati)
Allergeni	In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, gli allergeni presenti nel preparato sono: glutine, frutta a guscio, latte.
Contaminazione crociata	Il prodotto può contenere tracce di uova, soia, semi di sesamo e senape utilizzati nello stesso impianto di produzione.
CONTENUTO NUTRIZIONALE MEDIO (per 100 g di prodotto)
Energia	1673 kJ (397 kCal) (per l'elenco completo dei valori nutrizionali, effettua il login o registrati)
CARATTERISTICHE GENERALI
Confezioni disponibili	Scatola da 1 Kg e da 5 Kg (in sacchetti da 1 Kg)
Raccolta differenziata	Sacchetto: LDPE04 (Raccolta plastica) Scatola/Etichetta: PAP22 (Raccolta carta)