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Preparato per Pane Rustico con Cereali in Fiocchi e Semi

Pane rustico fatto in casa con semi di girasole, sesamo e farine integrali
Pane rustico fatto in casa con semi di girasole, sesamo e farine integrali
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Pane rustico fatto in casa con semi di girasole, sesamo e farine integrali
Preparato per Pane Rustico con Cereali in Fiocchi e Semi
Vi presentiamo un pane rustico che associa gusti antichi con sapori nuovi. Contiene semi di girasole e sesamo, con l'aggiunta di farina di avena, di orzo e farina integrale. Ne risulta un pane ricco di proprietà  nutritive e dal gusto inconfondibile e saporito, proprio da provare.
4.90 €
Iva esclusa: 4.45 €
  • Non disponibile: Disponibile
  • Codice: DP520
  • Peso confezione: 1.00kg
  • I.V.A. applicata: 10%

Opzioni disponibili

Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.

Ricetta: Dosaggio 1 Dosaggio 2 Dosaggio 3
Preparato 250 500 1000
Lievito di Birra fresco
8 15 30
Acqua
140 280 560

I dosaggi con lievito di birra disidratato (secco) anziché con lievito di birra fresco sono invece:

Ricetta: Dosaggio 1 Dosaggio 2 Dosaggio 3
Lievito di birra disidratato (secco) 3 5 10

Se sei interessato, puoi acquistare il lievito di birra disidratato cliccando qui.

COMPOSIZIONE
Ingredienti caratteristici Farina di grano tenero integrale (parzialmente in fiocchi) (60%), semi di girasole, farina di avena (parzialmente in fiocchi), semi di sesamo, farina d'orzo (parzialmente in fiocchi), lievito madre di frumento, glutine di frumento, sale iodato protetto, farina di cereali maltati (frumento) (per conoscere tutti gli ingredienti, effettua il login o registrati)
Allergeni In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, gli allergeni presenti nel preparato sono: glutine, semi di sesamo.
Contaminazione crociata Il prodotto può contenere tracce di latte, uova, frutta a guscio, soia e senape utilizzati nello stesso impianto di produzione.
CONTENUTO NUTRIZIONALE MEDIO (per 100 g di prodotto)
Energia 1578 kJ (387 kCal) (per l'elenco completo dei valori nutrizionali, effettua il login o registrati)
CARATTERISTICHE GENERALI
Confezioni disponibili Scatola da 1 Kg e da 5 Kg (in sacchetti da 1 Kg)
Raccolta differenziata Sacchetto: LDPE04 (Raccolta plastica) Scatola/Etichetta: PAP22 (Raccolta carta)

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5.30 €
Iva esclusa: 4.82 €
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Per la ricchezza di avena presente  ha una percentuale di glutine inferiore a qualsiasi altro pane di cereali, inoltre contiene i preziosi betagl..
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E’ molto ricco di fibre per la presenza di grano spezzato, crusca di frumento e di segale, E impreziosito da semola e granella di soia, con semi di li..
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Questo preparato è si distingue, oltreché per il suo delicato sapore, per una crosta caratteristica dorata, tipica delle terre del Sud. Si caratteriz..
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Il pane si caratterizza per la sua rusticità, dal profumo inconfondibile aromatico, dalla crosta dorata tipica del Sud Italia e da una mollica porosa ..
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È una composizione bilanciata di ingredienti scelti con cura per fare un pane dall’aroma inconfondibile. La farina di ceci conferisce a questo pane un..
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