Preparato per Pane Rustico con Cereali in Fiocchi e Semi

Name: Preparato per Pane Rustico con Cereali in Fiocchi e Semi
SKU: Scatola
Price: 4.90 EUR
Availability: InStock

Pane rustico fatto in casa con semi di girasole, sesamo e farine integrali

Preparato per Pane Rustico con Cereali in Fiocchi e Semi

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Vi presentiamo un pane rustico che associa gusti antichi con sapori nuovi. Contiene semi di girasole e sesamo, con l'aggiunta di farina di avena, di orzo e farina integrale. Ne risulta un pane ricco di proprietà nutritive e dal gusto inconfondibile e saporito, proprio da provare.

4.90 €

Iva esclusa: 4.45 €

Non disponibile: Disponibile
Codice: DP520
Peso confezione: 1.00kg
I.V.A. applicata: 10%
MPN: 1204 RUSTICHELLO

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Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.

Ricetta:	Dosaggio 1	Dosaggio 2	Dosaggio 3
Preparato	250	500	1000
Lievito di Birra fresco	8	15	30
Acqua	140	280	560

I dosaggi con lievito di birra disidratato (secco) anziché con lievito di birra fresco sono invece:

Ricetta:	Dosaggio 1	Dosaggio 2	Dosaggio 3
Lievito di birra disidratato (secco)	3	5	10

Se sei interessato, puoi acquistare il lievito di birra disidratato cliccando qui.

In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, gli allergeni presenti nel preparato sono: glutine, sesamo.

COMPOSIZIONE
Ingredienti caratteristici	Farina di grano tenero integrale (parzialmente in fiocchi) (60%), semi di girasole, farina di avena (parzialmente in fiocchi), semi di sesamo, farina d'orzo (parzialmente in fiocchi), lievito madre di frumento, glutine di frumento, sale iodato protetto, farina di cereali maltati (frumento) (per conoscere tutti gli ingredienti, effettua il login o registrati)
Allergeni	In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, gli allergeni presenti nel preparato sono: glutine, semi di sesamo.
Contaminazione crociata	Il prodotto può contenere tracce di latte, uova, frutta a guscio, soia e senape utilizzati nello stesso impianto di produzione.
CONTENUTO NUTRIZIONALE MEDIO (per 100 g di prodotto)
Energia	1578 kJ (387 kCal) (per l'elenco completo dei valori nutrizionali, effettua il login o registrati)
CARATTERISTICHE GENERALI
Confezioni disponibili	Scatola da 1 Kg e da 5 Kg (in sacchetti da 1 Kg)
Raccolta differenziata	Sacchetto: LDPE04 (Raccolta plastica) Scatola/Etichetta: PAP22 (Raccolta carta)