Preparato per Pane ai 6 Cereali e Semi vari




- Non disponibile: Disponibile
- Codice: DP545
- Peso confezione: 1.00kg
- I.V.A. applicata: 10%
- MPN: 1267 KAMPUS
Opzioni disponibili
Dal colore marcatamente scuro, dal profumo maltato è bello da vedere, scrocchia in bocca e soddisfa il palato.
Gli ingredienti caratteristici sono: farina di grano tenero tipo “0”, semi di girasole, semi di sesamo, farina di soia spezzata, semi di lino, farina di avena integrale (parzialmente in fiocchi), miglio decorticato, fiocchi di mais estruso, farina di cereali maltati (orzo e frumento), farina di segale integrale, farina di riso integrale.
Naturalmente ricco di fibre che, grazie alla loro proprietà di formare un gel viscoso, agiscono sulla sazietà, hanno un leggero effetto depurativo, sono ideali per le diete dimagranti, riducono l’assorbimento di grassi, colesterolo compreso.
Ma ciò che rende speciale questo preparato è il suo sapore, pieno, coinvolgente, appagante!
Ricetta: | Dosaggio 1 | Dosaggio 2 | > Dosaggio 3 |
Preparato | 250 | 500 | 1000 |
Lievito di Birra fresco |
8 | 15 | 30 |
Olio extra vergine di oliva |
10 | 20 | 40 |
Acqua |
125 | 250 | 500 |
I dosaggi con lievito di birra disidratato (secco) anziché con lievito di birra fresco sono invece:
Ricetta: | Dosaggio 1 | Dosaggio 2 | Dosaggio 3 |
Lievito di birra disidratato (secco) | 2,5 | 5 | 10 |
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COMPOSIZIONE | |
Ingredienti caratteristici | Farina di grano tenero tipo “0”, semi di girasole, semi di sesamo, farina di soia spezzata (26%) semi di lino, farina di avena integrale (parzialmente in fiocchi), semi di miglio decorticato, fiocchi di mais estruso, farina di cereali maltati (orzo e frumento), sale integrale (da salgemma), farina di segale integrale, farina di riso integrale (per conoscere tutti gli ingredienti, effettua il login o registrati) |
Allergeni | In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, gli allergeni presenti nel preparato sono: glutine, semi di sesamo, soia. |
Contaminazione crociata | Il prodotto può contenere tracce di latte, uova, frutta a guscio e senape utilizzati nello stesso impianto di produzione. |
CONTENUTO NUTRIZIONALE MEDIO (per 100 g di prodotto) | |
Energia | 1512 kJ (373 kCal) (per l'elenco completo dei valori nutrizionali, effettua il login o registrati) |
CARATTERISTICHE GENERALI | |
Confezioni disponibili | Scatola da 1 Kg e da 5 Kg (in sacchetti da 1 Kg) |
Raccolta differenziata | Sacchetto: LDPE04 (Raccolta plastica) Scatola/Etichetta: PAP22 (Raccolta carta) |