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Preparato per Pane Proteico e basso contenuto di Carboidrati

Pane proteico ricco di fibre, omega-3 e iodio, perfetto per sportivi
Pane proteico ricco di fibre, omega-3 e iodio, perfetto per sportivi
Pane proteico ricco di fibre, omega-3 e iodio, perfetto per sportivi
Pane proteico ricco di fibre, omega-3 e iodio, perfetto per sportivi
Preparato per Pane Proteico e basso contenuto di Carboidrati
Ecco una miscela equilibrata che permette di preparare un pane ricco di proteine e con meno carboidrati rispetto al pane tradizionale ed ai pani speciali finora noti. Bello e originale da vedere e appetitoso da mangiare. Contiene fibre vegetali di avena e inulina. Quest'ultima rientra tra le sostanze prebiotiche, che permettono cioè di rinforzare la flora intestinale. 
8.60 €
Iva esclusa: 7.82 €
  • Non disponibile: Disponibile
  • Codice: DP526
  • Peso confezione: 1.00kg
  • I.V.A. applicata: 10%
  • MPN: 1196 PROTÈIK

Opzioni disponibili

Il pane cotto e finito, contiene proteine quasi quanto una bistecca, è ricco di fibre, contiene il salutare Omega-3 ed in più è una buona fonte di iodio poiché contiene sale iodato protetto. Ideale per sportivi ed atleti.

Il pane può essere cotto in stampi di alluminio a bauletto che fungono anche da contenitore per la lievitazione.
Se vuoi puoi acquistarli, ad un prezzo lancio molto favorevole, cliccando qui.

Il contenuto di proteine vegetali è pari al 23,1% paragonabile ad una bistecca di manzo (100 grammi di manzo contengono circa il 28% di proteine).

Le fibre vegetali sono il 7,8%.

Il tutto con un ridotto contenuto calorico di sole 238 Kcal/100g.

E' ricco di Omega-3:0,7 g/100 g e una elevata quantità di iodio: 42,3 mg/100 g.

Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.

Ricetta: Dosaggio 1 Dosaggio 2 Dosaggio 3
Preparato 250 500 1000
Lievito di Birra fresco
6 12 25
Acqua
200 400 800

I dosaggi con lievito di birra disidratato (secco) anziché con lievito di birra fresco sono invece:

Ricetta: Dosaggio 1 Dosaggio 2 Dosaggio 3
Lievito di birra disidratato (secco) 2 4 8

Se sei interessato, puoi acquistare il lievito di birra disidratato cliccando qui.

COMPOSIZIONE
Ingredienti caratteristici Farina di frumento integrale, proteine di frumento (glutine), proteine di soia, fibre vegetali di avena e inulina, fiocchi di avena, semi di girasole, semi di chia, soia in granella, estratto di malto d’orzo, sale iodato protetto, fiocchi di frumento, pasta acida di segale (per conoscere tutti gli ingredienti, effettua il login o registrati)
Allergeni In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, gli allergeni presenti nel preparato sono: glutine, soia.
Contaminazione crociata Il prodotto può contenere tracce di latte, uova, frutta a guscio, semi di senape utilizzati nello stesso impianto di produzione.
CONTENUTO NUTRIZIONALE MEDIO (per 100 g di prodotto)
Energia 1585 kJ (379 kCal) (per l'elenco completo dei valori nutrizionali, effettua il login o registrati)
CARATTERISTICHE GENERALI
Confezioni disponibili Scatola da 1 Kg e da 5 Kg (in sacchetti da 1 Kg)
Raccolta differenziata Sacchetto: LDPE04 (Raccolta plastica) Scatola/Etichetta: PAP22 (Raccolta carta)

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