Preparato per Pasta Frolla e Frollini Integrali




Preparato per Pasta Frolla e Frollini Integrali
Questo è un preparato che contiene tre farine di cereali integrali nobili: Senatore Cappelli, grano saraceno e farro. Inoltre contiene semola di soia e crusca di frumento, formando una composizione ben calibrata, semplice e sicura da lavorare.
5.10 €
Iva esclusa: 4.64 €
- Non disponibile: Disponibile
- Codice: DP052
- Peso confezione: 1.00kg
- I.V.A. applicata: 10%
- MPN: 2125 FROLLAB. INT.
Opzioni disponibili
Le percentuali degli ingredienti selezionati e ben assortiti fra loro sono finalizzate ad ottenere pasta frolla e frollini integrali caratterizzati da friabilità e giusta consistenza. L’utilizzo del preparato è consigliato per chi ricerca una alimentazione un po’ sfiziosa, ma più sana ed equilibrata per l’elevato contenuto di fibre presenti.
Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.
Ricetta: | Dosaggio 1 | Dosaggio 2 | > Dosaggio 3 |
Preparato | 250 | 500 | 1000 |
Uova intere |
25 | 50 | 100 |
Tuorli |
10 | 20 | 40 |
Burro |
75 | 150 | 300 |
COMPOSIZIONE | |
Ingredienti caratteristici | Farina di grano tenero tipo "0", zucchero, amido di frumento, semola di soia, crusca di frumento, farina di farro integrale, farina integrale di grano duro Senatore Cappelli, farina di grano saraceno integrale (per conoscere tutti gli ingredienti, effettua il login o registrati) |
Allergeni | In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, gli allergeni presenti nel preparato sono: glutine, latte, soia. |
Contaminazione crociata | Il prodotto può contenere tracce di uova, frutta a guscio, semi di sesamo e senape utilizzati nello stesso impianto di produzione. |
CONTENUTO NUTRIZIONALE MEDIO (per 100 g di prodotto) | |
Energia | 1522 kJ (363 kCal) (per l'elenco completo dei valori nutrizionali, effettua il login o registrati) |
CARATTERISTICHE GENERALI | |
Confezioni disponibili | Scatola da 1 Kg e da 5 Kg (in sacchetti da 1 Kg) |
Raccolta differenziata | Scatola/Etichetta: PAP22 (Raccolta carta). Sacchetto interno: LDPE04 (Raccolta plastica). Nastro adesivo: PP5 (Raccolta plastica). |