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Preparato per Pizza Rustica in teglia e Focaccia

Preparato per pizza rustica e focaccia in teglia con semola e germe di grano
Preparato per pizza rustica e focaccia in teglia con semola e germe di grano
Preparato per pizza rustica e focaccia in teglia con semola e germe di grano
Preparato per pizza rustica e focaccia in teglia con semola e germe di grano
Preparato per Pizza Rustica in teglia e Focaccia
Quanto è buona la pizza in teglia, specialmente quella alta, soffice e fragrante! Oppure una bella focaccia a metà mattinata! Con questo preparato aggiungi farina e gli altri ingredienti indicati nella ricetta e otterrai un capolavoro da gustare in famiglia o con gli amici. Contiene semola e Germe di Grano.
4.60 €
Iva esclusa: 4.18 €
  • Non disponibile: Disponibile
  • Codice: DP509
  • Peso confezione: 1.00kg
  • I.V.A. applicata: 10%
  • MPN: 1219 FOCAC. MEDIT.

Opzioni disponibili

Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.

Ricetta per pizza rustica in teglia: Dosaggio 1 Dosaggio 2 Dosaggio 3
Preparato 250 500 1000
Sale
5 10 20
Lievito di Birra fresco
5 10 20
Olio extra vergine di oliva
10 20 40
Acqua
150 300 600

I dosaggi con lievito di birra disidratato (secco) anziché con lievito di birra fresco sono invece:

Ricetta per pizza rustica in teglia: Dosaggio 1 Dosaggio 2 Dosaggio 3
Lievito di birra disidratato (secco) 2-2,5 3-4 6-7

Se sei interessato, puoi acquistare il lievito di birra disidratato cliccando qui.


Ricetta per focaccia: Dosaggio 1 Dosaggio 2 Dosaggio 3
Preparato 250 500 1000
Sale
6 12 25
Lievito di Birra fresco
6 12 25
Olio extra vergine di oliva
12 25 50
Acqua
160 320 640

I dosaggi con lievito di birra disidratato (secco) anziché con lievito di birra fresco sono invece:

Ricetta per focaccia: Dosaggio 1 Dosaggio 2 Dosaggio 3
Lievito di birra disidratato (secco) 2-3 4-5 8-9

COMPOSIZIONE
Ingredienti caratteristici Farina di grano tenero tipo "0", semola rimacinata di grano duro, germe di grano tenero (1,5%), farina di orzo, farina di avena, farina di cereali maltati (frumento) (per conoscere tutti gli ingredienti, effettua il login o registrati)
Allergeni In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, nel preparato è presente il seguente allergene: glutine.
Contaminazione crociata Il prodotto può contenere tracce di latte, uova, frutta a guscio, soia, semi di sesamo e senape utilizzati nello stesso impianto di produzione.
CONTENUTO NUTRIZIONALE MEDIO (per 100 g di prodotto)
Energia 1426 kJ (355 kCal) (per l'elenco completo dei valori nutrizionali, effettua il login o registrati)
CARATTERISTICHE GENERALI
Confezioni disponibili Scatola da 1 Kg e da 5 Kg (in sacchetti da 1 Kg)
Raccolta differenziata Sacchetto: LDPE04 (Raccolta plastica) Scatola/Etichetta: PAP22 (Raccolta carta)

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