Preparato per Pizza

Name: Preparato per Pizza
SKU: Scatola
Price: 4.40 EUR
Availability: InStock

Preparato per pizza fatta in casa soffice, croccante e ben lievitata

Preparato per Pizza

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Fare la pizza in casa? È un avvenimento che stuzzica l'appetito solo al sentirne parlare. La pizza fa parte della nostra grande tradizione italiana ma non sempre il risultato è quello sperato. Con il nostro preparato potrai ottenere un pizza lievitata al punto giusto, leggera, soffice e croccante allo stesso tempo. All'impasto ci pensiamo noi, al condimento ci pensi tu!

4.40 €

Iva esclusa: 4.00 €

Non disponibile: Disponibile
Codice: DP516
Peso confezione: 1.00kg
I.V.A. applicata: 10%
MPN: 1189 PIZZABASE

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Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.

Ricetta:	Dosaggio 1	Dosaggio 2	Dosaggio 3
Preparato	250	500	1000
Lievito di Birra fresco	10	20	40
Olio extra vergine di oliva	15	30	60
Acqua	11505	300	600

N.B. Non aggiungere sale, è già presente nel preparato. Eventualmente aggiungerlo nella farcitura.

I dosaggi con lievito di birra disidratato (secco) anziché con lievito di birra fresco sono invece:

Ricetta:	Dosaggio 1	Dosaggio 2	Dosaggio 3
Lievito di birra disidratato (secco)	4	7	14

Se sei interessato, puoi acquistare il lievito di birra disidratato cliccando qui.

COMPOSIZIONE
Ingredienti caratteristici	Farina di grano tenero tipo "0", latte scremato in polvere, sale iodato, germe di grano, emulsionante (lecitina di girasole), farina di cereali maltati (frumento) (per conoscere tutti gli ingredienti, effettua il login o registrati)
Allergeni	In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, gli allergeni presenti nel preparato sono: glutine, latte.
Contaminazione crociata	Il prodotto può contenere tracce di uova, frutta a guscio, soia, semi di sesamo e senape utilizzati nello stesso impianto di produzione.
CONTENUTO NUTRIZIONALE MEDIO (per 100 g di prodotto)
Energia	1402 kJ (349 kCal) (per l'elenco completo dei valori nutrizionali, effettua il login o registrati)
CARATTERISTICHE GENERALI
Confezioni disponibili	Scatola da 1 Kg e da 5 Kg (in sacchetti da 1 Kg)
Raccolta differenziata	Sacchetto: LDPE04 (Raccolta plastica) Scatola/Etichetta: PAP22 (Raccolta carta)