Linea Dolci
Gli amaretti sono deliziosi dolcetti da tè o da dessert, detti anche "petit
four", realizzati principalmente con mandorle, zucchero e albume. Spesso
viene aggiunta una piccola parte di farina di armellina che esalta, con la
sua leggera connotazione amarognola, i sapore della mandorla ..
11.80 €
Iva esclusa: 10.73 €
Questo prodotto professionalmente conosciuto come “amido stabilizzato” è in
realtà realizzato con una sapiente combinazione di amidi appositamente
selezionati che sostituiscono la farina e/o l’amido di riso o mais
normalmente utilizzati nelle ricette tradizionali.
I suoi vantaggi, ..
8.00 €
Iva esclusa: 7.27 €
I cookies sono biscotti tipicamente americani, caratterizzati da un impasto ricco di burro e di zucchero di canna, spesso arricchito con gocce di cioccolato. Esistono molte varianti di cookies, che possono includere noci, frutta secca, fiocchi d'avena e altri ingredienti.L'impasto dei cookies è morb..
6.20 €
Iva esclusa: 5.64 €
Questo preparato, composto con materie prime specifiche e selezionate, è
frutto della nostra ricerca, sviluppo e innovazione, e rispetto ad una
ricetta tradizionale assicura notevoli e indiscussi vantaggi. Ecco quanti
sono:
* ha una composizione completa, pronta all’uso..
6.20 €
Iva esclusa: 5.64 €
Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.
Ricetta:
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9.60 €
Iva esclusa: 8.73 €
Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.
Ricetta:
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7.00 €
Iva esclusa: 6.36 €
Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.
Ricetta:
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6.50 €
Iva esclusa: 5.91 €
Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.
Ricetta:
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10.30 €
Iva esclusa: 9.36 €
Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.
Ricetta:
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5.30 €
Iva esclusa: 4.82 €
Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.
Ricetta:
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6.00 €
Iva esclusa: 5.45 €
Questo è un prodotto consigliato a chi ha un minimo di esperienza nella preparazione di lievitati da ricorrenza. Per capirne di più ti invitiamo a visitare la nostra pagina di approfondimento "Le insidie nella lavorazione del panettone" (clicca qui).
Si raccomanda l'utilizzo di una impastatrice o t..
8.00 €
Iva esclusa: 7.27 €
Il panbrioche è un tipo di pane dolce e soffice, arricchito con burro, uova e zucchero, che lo rende ideale per colazioni, merende e dessert. La sua consistenza è leggera e ariosa, simile a quella di un brioche.È servito spesso anche glassato con una glassa a base di zucchero e farina di mandorle e/..
4.60 €
Iva esclusa: 4.18 €
I donuts (o doughnuts) sono oramai conosciuti e amati in tutto il mondo. Sono dolci caratterizzati da un impasto lievitato che cotto risulta mediament..
6.90 €
Iva esclusa: 6.27 €
Cake Zero Zucchero è un mix in polvere pensato per preparare facilmente plum-cake e dolci da forno in genere con un ridotto apporto calorico complessi..
10.80 €
Iva esclusa: 9.82 €
I pancake sono delle frittelle morbide e soffici, simili per certe aspetti alle crêpes, ma più spesse, circa 5-6 mm. Negli Stati Uniti i pancake sono ..
8.50 €
Iva esclusa: 7.73 €
I krapfen sono un dolce delizioso, perfetto per le feste. La loro morbidezza e il ripieno gustoso li rendono irresistibili! Il loro nome rivela chiara..
5.20 €
Iva esclusa: 4.73 €
Questa glassa di qualità è stata appositamente studiata per donare un
aspetto appetitoso ed invitante al dolce per non bruciare in forno e formar..
11.50 €
Iva esclusa: 10.45 €
La maltodestrina è un carboidrato complesso ottenuto dalla parziale idrolisi
dell'amido, di solito proveniente da mais, ma anche da patate, riso ..
3.50 €
Iva esclusa: 3.18 €