Linea Speciali
Il "segreto" principale di un integratore per pane sta nella sua capacità di migliorare la maglia glutinica, permettendo all'impasto di estendersi e trattenere i gas prodotti dai lieviti, il che aiuta a ottenere una buona lievitazione. La maglia glutinica è una rete proteica che si forma nell'impast..
5.00 €
Iva esclusa: 4.55 €
Il Mirto è più conosciuto come il tipico liquore della Sardegna e della
Corsica, preparato principalmente dalle bacche (o talvolta dalle fog..
5.60 €
Iva esclusa: 4.59 €
Il pan di Spagna più che un dolce in sé è una base versatile molto utilizzata in molte preparazioni di pasticceria, come torte farcite, dolci al cucch..
6.60 €
Iva esclusa: 6.00 €
Nuovo
La farina di grano tenero tipo “0” e la semola rimacinata di grano duro donano struttura e fragranza, mentre la farina di riso, arricchita da chicchi ..
4.90 €
Iva esclusa: 4.45 €
L’aroma di mandorla è largamente utilizzato in pasticceria ed il composto
principale responsabile del caratteristico aroma di mandorla sin ritrov..
4.80 €
Iva esclusa: 3.93 €
I croccantini sono dolcetti a base di zucchero caramellato e frutta secca, tipicamente scagliette di mandorla o riso soffiato. Prepararli con il nostr..
1.50 €
Iva esclusa: 1.23 €
A parte il sapore unico ed inimitabile, le caratteristiche principali di SEMICROCK sono:Cracker "low carb"Ad alto contenuto di fibreSenza grassiSenza ..
6.50 €
Iva esclusa: 5.91 €