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Preparato per Pane ai Multicereali con 7 Cereali, Soia e Semi

Multigrain Bread Premix with 7 Grains, Soy and Seeds
Preparato per Pane ai Multicereali con 7 Cereali, Soia e Semi
Ecco un pane veramente speciale ad alto contenuto di fibre naturali e sali minerali. Contiene 7 diversi cereali (frumento, segale, avena, orzo, mais, miglio e riso) parzialmente in fiocchi, con aggiunta di soia in granella (non OGM) e semi (di lino e sesamo), fra loro perfettamente bilanciati. Il risultato, degno dei più grandi fornai, è un pane bello da vedere e buono da mangiare.
5.00 €
Iva esclusa: 4.55 €
Valore in punti premio: 1
  • Non disponibile: Disponibile
  • Punti premio: 10
  • Codice: DP502
  • Peso confezione: 1.00kg
  • I.V.A. applicata: 10%

Opzioni disponibili

Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.

Ricetta: Dosaggio 1 Dosaggio 2 > Dosaggio 3
Preparato 250 500 1000
Lievito di Birra fresco
10 20 40
Olio extra vergine di oliva
10 20 40
Acqua
130 260 520

I dosaggi con lievito di birra disidratato (secco) anziché con lievito di birra fresco sono invece:

Ricetta: Dosaggio 1 Dosaggio 2 Dosaggio 3
Lievito di birra disidratato (secco) 3 7 13

COMPOSIZIONE
Ingredienti caratteristici Farina di grano tenero tipo "0" (60%), semi di sesamo, farina di soia parzialmente in granella, semi di lino, farina di mais (4%), farina di segale integrale (3,5%), sale iodato protetto, miglio (2,5%), farina di avena parzialmente in fiocchi (2%), farina d’orzo parzialmente in fiocchi (2%), farina di riso (1,5%), farina di cereali maltati (orzo). (per conoscere tutti gli ingredienti, effettua il login o registrati)
Allergeni In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, nel preparato è presente il seguente allergene: glutine, sesamo.
Contaminazione crociata Il prodotto può contenere tracce di latte, uova, frutta a guscio e senape utilizzati nello stesso impianto di produzione.
CONTENUTO NUTRIZIONALE MEDIO (per 100 g di prodotto)
Energia 1482 kJ (366kCal) (per l'elenco completo dei valori nutrizionali, effettua il login o registrati)
CARATTERISTICHE GENERALI
Confezioni disponibili Scatola da 1 kg e da 5 Kg (in sacchetti da 1 kg)
Raccolta differenziata Sacchetto: LDPE04 (Raccolta plastica) Scatola/Etichetta: PAP22 (Raccolta carta)

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