Preparato per Pan Blu

Name: Preparato per Pan Blu
SKU: Scatola
Price: 9.20 EUR
Availability: InStock

Preparato per Pan Blu

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Un pane dal colore blu non si era mai visto! Questo pane, unico nel suo genere, deve il suo sorprendente colore blu ad un ingrediente naturale e ricco di antiossidanti ricavato dal fiore blu del pisello farfalla. Pan Blu è una nostra esclusiva farina speciale di alta qualità ed è perfetto per stupire gli ospiti e rendere speciale ogni pasto. Pan Blu è un marchio registrato di Eska S.n.c.

9.20 €

Iva esclusa: 8.36 €

Non disponibile: Disponibile
Codice: DP544
Peso confezione: 1.00kg
I.V.A. applicata: 10%
MPN: 1271 PAN AZZURRO

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Il blu non è un colore tipico del pane, ma è un colore moderno che mancava nel vasto panorama dei pani speciali ed insieme ai nostri pan giallo, pan rosso ed a tanti altri pani dalle diverse sfumature di colore allieta la nostra tavola.

Il nostro Pan Blu oltre ad essere un piacere per gli occhi è anche una gioia per il palato.

E’ infatti arricchito con semi di zucca, fiocchi di farro e di orzo. Sperimenta la magia del colore e del gusto in ogni morso.

Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.

Ricetta Pane:	Dosaggio 1	Dosaggio 2	Dosaggio 3
Preparato	250	500	1000
Lievito di Birra	7	13	25
Acqua	138	275	550

In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, gli allergeni presenti nel preparato sono: glutine.

COMPOSIZIONE
Ingredienti caratteristici	Farina di grano tenero, farina di riso, semi di zucca, fiocchi di farro, fiocchi di orzo, semi di papavero, lievito madre di farina di grano tenero, sale integrale, farina di cerali maltati (frumento), farina di pisello, estratto di alga spirulina (per conoscere tutti gli ingredienti, effettua il login o registrati)
Allergeni	In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, nel preparato è presente il seguente allergene: glutine.
Contaminazione crociata	Il prodotto può contenere tracce di latte, soia, uova, frutta a guscio, semi di sesamo e senape utilizzati nello stesso impianto di produzione.
CONTENUTO NUTRIZIONALE MEDIO (per 100 g di prodotto)
Energia	1572 kJ (358 kCal) (per l'elenco completo dei valori nutrizionali, effettua il login o registrati)
CARATTERISTICHE GENERALI
Confezioni disponibili	Scatola da 1 Kg e da 5 Kg (in sacchetti da 1 Kg)
Raccolta differenziata	Sacchetto: LDPE04 (Raccolta plastica) Scatola/Etichetta: PAP22 (Raccolta carta)