Preparato per Pane alla Curcuma e Preziosi Semi

Name: Preparato per Pane alla Curcuma e Preziosi Semi
SKU: Scatola
Price: 5.30 EUR
Availability: InStock

Preparato per Pane alla Curcuma e Preziosi Semi

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Vuoi un pane salutare, simpatico e profumato? Giallo come la Curcuma, ricco di cereali e semi. La Curcuma gode di particolari proprietà antiossidanti e antinfiammatorie naturali, I semi di chia sono ricchi di Omega 3 che insieme agli altri ingredienti, dona un buon apporto di fibre ed un gusto intenso ed originale. Con lo stesso preparato puoi fare pizze, focacce, grissini e crackers.

5.30 €

Iva esclusa: 4.82 €

Non disponibile: Disponibile
Codice: DP524
Peso confezione: 1.00kg
I.V.A. applicata: 10%
MPN: 1185 KURKUM

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Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.

Ricetta base:	Dosaggio 1	Dosaggio 2	> Dosaggio 3
Preparato	250	500	1000
Lievito di Birra fresco	8	15	30
Olio extra vergine di oliva	12	25	50
Acqua	140	280	560

Ricetta per crackers:	Dosaggio 1	Dosaggio 2	> Dosaggio 3
Preparato	250	500	1000
Lievito di Birra fresco	8	15	30
Margarina	50-60	100-120	200-240
Olio extra vergine di oliva	13	25	50
Acqua	140	280	560

I dosaggi con lievito di birra disidratato (secco) anziché con lievito di birra fresco sono invece:

Ricetta:	Dosaggio 1	Dosaggio 2	Dosaggio 3
Lievito di birra disidratato (secco)	3	5	10

Se sei interessato, puoi acquistare il lievito di birra disidratato cliccando qui.

In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, gli allergeni presenti nel preparato sono: glutine.

COMPOSIZIONE
Ingredienti caratteristici	Farina di grano tenero tipo “0”, semola rimacinata di grano duro, fiocchi di avena, semi di girasole, semi di chia, semi di lino, lievito madre di frumento, sale iodato protetto, curcuma polvere (1%) (per conoscere tutti gli ingredienti, effettua il login o registrati)
Allergeni	In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, nel preparato è presente il seguente allergene: glutine.
Contaminazione crociata	Il prodotto può contenere tracce di latte, uova, frutta a guscio, soia, semi di sesamo e senape utilizzati nello stesso impianto di produzione.
CONTENUTO NUTRIZIONALE MEDIO (per 100 g di prodotto)
Energia	1504 kJ (370 kCal) (per l'elenco completo dei valori nutrizionali, effettua il login o registrati)
CARATTERISTICHE GENERALI
Confezioni disponibili	Scatola da 1 Kg e da 5 Kg (in sacchetti da 1 Kg)
Raccolta differenziata	Sacchetto: LDPE04 (Raccolta plastica) Scatola/Etichetta: PAP22 (Raccolta carta)