Preparato per Pizza Rustica in teglia e Focaccia

Name: Preparato per Pizza Rustica in teglia e Focaccia
SKU: Scatola
Price: 4.60 EUR
Availability: InStock

Preparato per pizza rustica e focaccia in teglia con semola e germe di grano

Preparato per Pizza Rustica in teglia e Focaccia

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Quanto è buona la pizza in teglia, specialmente quella alta, soffice e fragrante! Oppure una bella focaccia a metà mattinata! Con questo preparato aggiungi farina e gli altri ingredienti indicati nella ricetta e otterrai un capolavoro da gustare in famiglia o con gli amici. Contiene semola e Germe di Grano.

4.60 €

Iva esclusa: 4.18 €

Non disponibile: Disponibile
Codice: DP509
Peso confezione: 1.00kg
I.V.A. applicata: 10%

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Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.

Ricetta per pizza rustica in teglia:	Dosaggio 1	Dosaggio 2	Dosaggio 3
Preparato	250	500	1000
Sale	5	10	20
Lievito di Birra fresco	5	10	20
Olio extra vergine di oliva	10	20	40
Acqua	150	300	600

I dosaggi con lievito di birra disidratato (secco) anziché con lievito di birra fresco sono invece:

Ricetta per pizza rustica in teglia:	Dosaggio 1	Dosaggio 2	Dosaggio 3
Lievito di birra disidratato (secco)	2-2,5	3-4	6-7

Se sei interessato, puoi acquistare il lievito di birra disidratato cliccando qui.

Ricetta per focaccia:	Dosaggio 1	Dosaggio 2	Dosaggio 3
Preparato	250	500	1000
Sale	6	12	25
Lievito di Birra fresco	6	12	25
Olio extra vergine di oliva	12	25	50
Acqua	160	320	640

I dosaggi con lievito di birra disidratato (secco) anziché con lievito di birra fresco sono invece:

Ricetta per focaccia:	Dosaggio 1	Dosaggio 2	Dosaggio 3
Lievito di birra disidratato (secco)	2-3	4-5	8-9

COMPOSIZIONE
Ingredienti caratteristici	Farina di grano tenero tipo "0", semola rimacinata di grano duro, germe di grano tenero (1,5%), farina di orzo, farina di avena, farina di cereali maltati (frumento) (per conoscere tutti gli ingredienti, effettua il login o registrati)
Allergeni	In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, nel preparato è presente il seguente allergene: glutine.
Contaminazione crociata	Il prodotto può contenere tracce di latte, uova, frutta a guscio, soia, semi di sesamo e senape utilizzati nello stesso impianto di produzione.
CONTENUTO NUTRIZIONALE MEDIO (per 100 g di prodotto)
Energia	1426 kJ (355 kCal) (per l'elenco completo dei valori nutrizionali, effettua il login o registrati)
CARATTERISTICHE GENERALI
Confezioni disponibili	Scatola da 1 Kg e da 5 Kg (in sacchetti da 1 Kg)
Raccolta differenziata	Sacchetto: LDPE04 (Raccolta plastica) Scatola/Etichetta: PAP22 (Raccolta carta)