Preparato per Tette di Monaca

Name: Preparato per Tette di Monaca
SKU: Scatola
Price: 10.30 EUR
Availability: InStock

Preparato per Tette di Monaca, dolci soffici da farcire tipici della Puglia

Preparato per Tette di Monaca

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Con questo prodotto puoi ottenere delle tette di monaca perfette, tipico dolce della Puglia e del Sud Italia in genere, belle da farcire e gustare. Sono dolci che necessitano di impasti ben areati, di alta resa e dalla crosta sottile e morbida. Si consiglia di montare il prodotta con una planetaria tipo Kitchen Aid.

10.30 €

Iva esclusa: 9.36 €

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Codice: DP029
Peso confezione: 1.00kg
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Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.

Ricetta:	Dosaggio 1	Dosaggio 2	> Dosaggio 3
Preparato	250	500	1000
Uova intere	350	700	1400
Zucchero a velo	25	50	100

COMPOSIZIONE
Ingredienti caratteristici	Amido di frumento, zucchero, glutine di frumento (per conoscere tutti gli ingredienti, effettua il login o registrati)
Allergeni	In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, nel prodotto è presente il seguente allergene: glutine.
Contaminazione crociata	Il prodotto può contenere tracce di latte, uova, frutta a guscio, soia, semi di sesamo e senape utilizzati nello stesso impianto di produzione.
CONTENUTO NUTRIZIONALE MEDIO (per 100 g di prodotto)
Energia	1533 kJ (364 kCal) (per l'elenco completo dei valori nutrizionali, effettua il login o registrati)
CARATTERISTICHE GENERALI
Confezioni disponibili	Scatola da 1 Kg e da 5 Kg (in sacchetti da 1 Kg)
Raccolta differenziata	Sacchetto: LDPE04 (Raccolta plastica) Scatola/Etichetta: PAP22 (Raccolta carta)