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Veganbel Glassé

Glassa vegana VEGANBEL GLASSÈ su colomba pasquale senza albume
Glassa vegana VEGANBEL GLASSÈ su colomba pasquale senza albume
Glassa vegana VEGANBEL GLASSÈ su colomba pasquale senza albume
Glassa vegana VEGANBEL GLASSÈ su colomba pasquale senza albume
Veganbel Glassé
Nato per preparare la tipica farcitura sulla “colomba” o sulla “veneziana” o sulla “brioche” ma ovviamente in versione vegana. Non contiene albume e rimane aderente alla superficie dei tuoi dolci preferiti.
13.30 €
Iva esclusa: 12.09 €
  • Non disponibile: Disponibile
  • Codice: DP206
  • Peso confezione: 1.00kg
  • I.V.A. applicata: 10%
  • MPN: 4706VEGAN GLASSE

Opzioni disponibili

VEGANBEL GLASSÈ è un semilavorato in polvere a base di mandorle e nocciole che permette di glassare la colomba ed eventualmente il panettone senza impiego di albume.

VEGANBEL GLASSÈ ha la giusta densità e si stende facilmente sulla superficie del dolce, ha un ottimo sapore e dopo la cottura si presenta con una bella struttura. In aggiunta è facile da preparare: basta mescolarlo insieme ad acqua e un po’ di olio.

Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.

Recipe Dosage 1 Dosage 2 Dosage 3
Preparato 125 250 500
Acqua 60 110 225
Olio vegetale (girasole)
6 12 25

glutine.

COMPOSIZIONE
Ingredienti caratteristici Zucchero di canna grezzo, farina di grano tenero tipo "0", farina di mandorla, farina di nocciola (per conoscere tutti gli ingredienti, effettua il login o registrati)
Allergeni In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, gli allergeni presenti nel preparato sono: glutine, frutta a guscio.
Contaminazione crociata il prodotto può contenere tracce di, latte, uova, soia, semi di sesamo e senape utilizzati nello stesso impianto di produzione (il rischio di possibile contaminazione con ingredienti non vegetali è considerato conforme al disciplinare VEGANOK).
CONTENUTO NUTRIZIONALE MEDIO (per 100 g di prodotto)
Energia 1883 kJ (447 kCal) (per l'elenco completo dei valori nutrizionali, effettua il login o registrati)
CARATTERISTICHE GENERALI
Confezioni disponibili Scatola da 1 Kg e da 5 Kg (in sacchetti da 1 Kg)
Raccolta differenziata Scatola/Etichetta: PAP22 (Raccolta carta). Sacchetto Interno: LDPE04 (Raccolta plastica). Nastro Adesivo: PP5 (Raccolta plastica).

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