Ho acquistato una placca di Margarina tecnica e devo dire che sono rimasto molto soddisfatto. Cercavo quelle caratteristiche professionali capaci di replicare il gusto e la medesima plasticità dei prodotti sfogliati che si realizzano in pasticceria, come ad esempio i Crossaint. Certo a livello casalingo, non abbiamo forni professionali e sfogliatrici. Tuttavia, la materia prima è importante e questa Margarina consente una sfogliatura perfetta, oltre che un gusto e profumo assolutamente da Bar.

Molto soddisfatta del prodotto acquistato

I prodotti acquistati sono eccellenti ed è facile la loro preparazione. La consegna veloce e puntuale. Ottimo servizio..

Prodotti speciali sempre di ottima qualità Facili da usare

Consegna veloce e precisa. Il pacco ricevuto "strabiliante" , preparato dal Sig. Stefano, che ringrazio per l'attenzione e la cura con cui è stato preparato....Per il momento ho utilizzato solo il preparato panettone e la farina Manitoba, istruzioni d'uso allegate perfettamente descritte e specifiche. Risultato finale buono, dovrò fare qualche modifica in quanto non ho utilizzato il lievito di birra come descritto (utilizzo quello "madre"secco della Ruggeri). Sicuramente riacquisterò.