Preparato per Pane alla Soia




Preparato per Pane alla Soia
Farsi un buono e salutare pane in casa con il nostro preparato alla soia è facile. Ti ricordiamo che la soia è una leguminosa consigliata nel combattere l'eccesso di colesterolo nel sangue. Nel nostro preparato utilizziamo solo soia spezzata non geneticamente modificata. Dall'elevato contenuto soia, ecco come ottenere un pane dall'ottima tenuta in lievitazione.
5.00 €
Iva esclusa: 4.55 €
- Non disponibile: Disponibile
- Codice: DP510
- Peso confezione: 1.00kg
- I.V.A. applicata: 10%
- MPN: 1163 SOJA PIU
Opzioni disponibili
Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.
Ricetta: | Dosaggio 1 | Dosaggio 2 | > Dosaggio 3 |
Preparato | 250 | 500 | 1000 |
Lievito di Birra fresco |
8 | 15 | 30 |
Acqua |
130 | 260 | 540 |
I dosaggi con lievito di birra disidratato (secco) anziché con lievito di birra fresco sono invece:
Ricetta: | Dosaggio 1 | Dosaggio 2 | Dosaggio 3 |
Lievito di birra disidratato (secco) | 3 | 5 | 10 |
Se sei interessato, puoi acquistare il lievito di birra disidratato cliccando qui.
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COMPOSIZIONE | |
Ingredienti caratteristici | Farina di grano tenero tipo "0", soia (farina, granella e semola) (20%), glutine di frumento, sale integrale, lievito madre di grano tenero, farina di cereale maltato (grano tenero) (per conoscere tutti gli ingredienti, effettua il login o registrati) |
Allergeni | In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, gli allergeni presenti nel preparato sono: glutine, soia. |
Contaminazione crociata | Il prodotto può contenere tracce di uova e frutta a guscio, semi di sesamo e senape utilizzati nello stesso impianto di produzione. |
CONTENUTO NUTRIZIONALE MEDIO (per 100 g di prodotto) | |
Energia | 1477 kJ (364 kCal) (per l'elenco completo dei valori nutrizionali, effettua il login o registrati) |
CARATTERISTICHE GENERALI | |
Confezioni disponibili | Scatola da 1 Kg e da 5 Kg (in sacchetti da 1 Kg) |
Raccolta differenziata | Sacchetto: LDPE04 (Raccolta plastica) Scatola/Etichetta: PAP22 (Raccolta carta) |