Preparato per Pane e Grissini ai Sapori Mediterranei




Preparato per Pane e Grissini ai Sapori Mediterranei
È una miscela esplosiva di spezie ed aromi: capperi, olive, rosmarino, origano, semi di lino e fiocchi di avena per preparare del pane o dei grissini stuzzicanti e appetitosi! La nostra tradizione Mediterranea in un preparato profumato e saporito, ideale compagno da gustare da solo o con un aperitivo! Scegli la tua ricetta e ... buon appetito!
6.60 €
Iva esclusa: 6.00 €
- Non disponibile: Disponibile
- Codice: DP507
- Peso confezione: 1.00kg
- I.V.A. applicata: 10%
- MPN: 1203 PAN SPEZIOSO
Opzioni disponibili
Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.
Ricetta per pane: | Dosaggio 1 | Dosaggio 2 | Dosaggio 3 |
Preparato | 250 | 500 | 1000 |
Lievito di Birra fresco |
10 | 20 | 40 |
Olio extra vergine di oliva |
10 | 20 | 40 |
Acqua |
120 | 230 | 460 |
Ricetta per grissini: | Dosaggio 1 | Dosaggio 2 | Dosaggio 3 |
Preparato | 250 | 500 | 1000 |
Lievito di Birra fresco |
10 | 20 | 40 |
Olio extra vergine di oliva |
13 | 25 | 50 |
Acqua |
150 | 300 | 600 |
I dosaggi con lievito di birra disidratato (secco) anziché con lievito di birra fresco sono invece:
Ricetta: | Dosaggio 1 | Dosaggio 2 | Dosaggio 3 |
Lievito di birra disidratato (secco) | 3 | 7 | 14 |
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COMPOSIZIONE | |
Ingredienti caratteristici | Farina di grano tenero tipo "0", semi di lino, fiocchi di avena, capperi disidratati, olive verdi e nere disidratate, sale iodato, rosmarino (0,6%), origano (0,25%), farina di cereali maltati (frumento) (per conoscere tutti gli ingredienti, effettua il login o registrati) |
Allergeni | In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, nel preparato è presente il seguente allergene: glutine. |
Contaminazione crociata | Il prodotto può contenere tracce di latte, uova, frutta a guscio, soia, semi di sesamo e senape utilizzati nello stesso impianto di produzione. |
CONTENUTO NUTRIZIONALE MEDIO (per 100 g di prodotto) | |
Energia | 1429 kJ (356 kCal) (per l'elenco completo dei valori nutrizionali, effettua il login o registrati) |
CARATTERISTICHE GENERALI | |
Confezioni disponibili | Scatola da 1 Kg e da 5 Kg (in sacchetti da 1 Kg) |
Raccolta differenziata | Sacchetto: LDPE04 (Raccolta plastica) Scatola/Etichetta: PAP22 (Raccolta carta) |