Menu
Menu
Carrello
Ho.Re.Ca.? Registrati per sconti riservati +39 0429 600288

Veganbel Guarnì

Crema vegetale montata VEGANBEL GUARNÌ per decorazioni e farciture
Crema vegetale montata VEGANBEL GUARNÌ per decorazioni e farciture
Crema vegetale montata VEGANBEL GUARNÌ per decorazioni e farciture
Crema vegetale montata VEGANBEL GUARNÌ per decorazioni e farciture
Veganbel Guarnì
Si sa che che molte torte e gelati sono decorate o farcite con la panna. Con Guarnì puoi gustare una ottima, ben montata e stabile versione vegana. Non si tratta di panna vegetale ma di una vera panna vegana che non contiene latte, né proteine né caseine del latte.
21.60 €
Iva esclusa: 19.64 €
Valore in punti premio: 1
  • Non disponibile: Disponibile
  • Punti premio: 10
  • Codice: DP251
  • Peso confezione: 1.00kg
  • I.V.A. applicata: 10%

Opzioni disponibili

Se sei un cliente Ho.Re.Ca. per godere di prezzi e sconti riservati ti devi registrare qui. Per conoscere le condizioni di vendita clicca qui.

VEGANBEL GUARNÌ è un semilavorato in polvere a base di fruttosio, grasso vegetale di cocco (non idrogenato) e proteine di soia e pisello. Il risultato finale è una crema leggera, bianca, ideale per la farcitura e decorazione di gelati e semifreddi molto simile alla panna montata.

VEGANBEL GUARNÌ è ideale per vegani o per intolleranti al latte e derivati. La preparazione è semplice e si articola in 2 fasi, prima si miscela il prodotto con acqua calda e poi lo si raffredda in frigo per poterlo montare. Una volta che la crema è montata si conserva in frigo e si può rimontare se necessario per un successivo utilizzo.

Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.

Ricetta Dosaggio 1 Dosaggio 2 Dosaggio 3
Preparato 125 250 500
Acqua fredda (10-15°C) 225 450 900

glutine.

COMPOSIZIONE
Ingredienti caratteristici Zucchero, sciroppo di glucosio, grasso vegetale non idrogenato (cocco), amido di riso, fibra di patata, proteine vegetali (pisello) (per conoscere tutti gli ingredienti, effettua il login o registrati)
Allergeni In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, si dichiara che il presente prodotto non contiene allergeni.
Contaminazione crociata Il prodotto può contenere tracce di glutine, uova, latte, frutta a guscio, semi di sesamo e senape utilizzati nello stesso impianto di produzione (il rischio di possibile contaminazione con ingredienti non vegetali è considerato conforme al disciplinare VEGANOK).
CONTENUTO NUTRIZIONALE MEDIO (per 100 g di prodotto)
Energia 2093 kJ (500 kCal) (per l'elenco completo dei valori nutrizionali, effettua il login o registrati)
CARATTERISTICHE GENERALI
Confezioni disponibili Scatola da 1 Kg e da 5 Kg (in sacchetti da 1 Kg)
Raccolta differenziata Scatola/Etichetta: PAP22 (Raccolta carta). Sacchetto Interno: LDPE04 (Raccolta plastica). Nastro Adesivo: PP5 (Raccolta plastica).

Per scrivere una recensione

Effettua il login o registrati.
Preparato per bignè vegani
Nuovo
Il bignè in versione vegana non è proprio un dolce facile da preparare in modo, diciamo così, tradizionale!Veganbel Bignè permette di ottenere facilme..
17.90 €
Iva esclusa: 16.27 €
È consigliato per chi ricerca una alimentazione sana e genuina, a basso tenore di glutine, con ingredienti selezionati ricchi di proprietà nutrizional..
6.30 €
Iva esclusa: 5.73 €
Aggiungi al carrello
Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella sched..
4.60 €
Iva esclusa: 4.18 €
Aggiungi al carrello
Con questo preparato abbiamo proposto ambedue le specialità sia nella versione con strutto, che in quella con olio di oliva, assicurando bontà, legger..
4.40 €
Iva esclusa: 4.00 €
Con il preparato si può ottenere una pizza dall’aspetto molto simile alle tradizionali pizze, dal gusto delicato ed originale per la presenza di fibre..
8.30 €
Iva esclusa: 7.55 €
Aggiungi al carrello
Preparato per Colomba Veloce (8 ore) Preparato per Colomba Veloce (8 ore)
Nuovo
Questo preparato si differenzia dal Preparato per Colomba a Lunga Lievitazione per 2 aspetti:1) non contiene gli emulsionanti E471 ed E472 ampiamenti ..
7.50 €
Iva esclusa: 6.82 €
Lo staccante spray sostituisce il burro o altri grassi normalmente utilizzati, è veloce da applicare, basta dirigere il getto verso la superficie da u..
11.50 €
Iva esclusa: 9.43 €