Farina Biologica Macinata a Pietra per Pane e Dolci - tipo "1"
- Non disponibile: Disponibile
- Punti premio: 10
- Codice: DP711
- Peso confezione: 1.00kg
- I.V.A. applicata: 4%
Questo è reso possibile dall'origine biologica dei grani selezionati per produrre la farina, coltivati senza uso di diserbanti, disinfestanti ed altri prodotti chimici che poi residuano nella farina, il tutto però è esaltato dalla macinazione lenta dei grani, per mezzo di pietre naturali, così da ottenere una farina viva, ricca di fibre, di vitamine idrosolubili e di tutti gli oligo-elementi che la natura ci ha donato nel chicco.
In base alla normativa attuale, questa farina è classificata come "farina di grano tenero" tipo "1".
DOSAGGIO: Si utilizza q.b. nella preparazione di tutti i tipi pane, nella preparazione di torte e dolci in genere. |
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Per chi non vuole una farina convenzionale, raffinata e macinata industrialmente con cilindri di acciaio, questa è la soluzione.
I nostri prodotti biologici sono controllati periodicamente dall'istituto ICEA, autorizzato dal Ministero delle Politiche Agricole allo scopo. Il nostro numero di registrazione presso ICEA è il seguente:
Autorizzazione ICEA
IT BIO 006 E1220
Se vuoi verificare la nostra autorizzazione di operatore biologico, devi consultare il sito SIAN (Sistema Informativo Agricolo Nazionale) alla seguente pagina: https://www.sian.it/aBiologicoPubb/start.do. Il collegamento automatico non è possibile, bisogna inserire un condice di controllo e poi, alla pagina successiva, il nome della nostra azienda o, per una ricerca più veloce, il nostro numero di partita iva (01028690285).
