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Il nuovo preparato a base di legumi targato D&P. Provalo! I legumi sono una straordinaria fonte di gusto e di benessere, ed un’ottima fonte di proteine vegetali spesso consigliate in tutte le diete variegate ed equilibrate. I legumi contengono molti aminoacidi essenziali, preziosi sali minerali e vitamine. I legumi non contengono glutine e nel pane ne...
Aroma in gel per Vaniglia Naturale in flaconi da 175 grammi.La linea degli aromi in gel, di nostra produzione, sono frutto del laboratorio di ricerca e sviluppo, con una proposta innovativa. Vengono tecnicamente detti "in pasta" o "in emulsione", per il loro aspetto denso ma fluido e perchè sono emulsionati in acqua distillata e gelificati con gomma xantano.
Il Preparato per Pizza e Focaccia nera è una idea originale per pizze o focacce sfiziose. È ottenuta con del carbone vegetale attivo, inodore ed insapore, prodotto in conformità alle norme HACCP e al U.S. Food Chemicals Codex, ottimo ingrediente per contrastare alcune disturbi dell’apparato gastro-intestinale quali meteorismo, coliti, acidità e gonfiori...
È un preparato completo a base di semola di grano duro, con aggiunta di avena, orzo, germe di grano e soia in granella, arricchito con semi oleosi come il girasole, il sesamo, il lino. Il tutto per ottenere un pane morbido e profumato, dal colore dorato ed invitante.
Aroma in gel per Colomba in flaconi da 175 grammi.La linea degli aromi in gel, di nostra produzione, sono frutto del laboratorio di ricerca e sviluppo, con una proposta innovativa. Vengono tecnicamente detti "in pasta" o "in emulsione", per il loro aspetto denso ma fluido e perchè sono emulsionati in acqua distillata e gelificati con gomma xantano.
Aroma in gel per Pandoro in flaconi da 175 grammi.La linea degli aromi in gel, di nostra produzione, sono frutto del laboratorio di ricerca e sviluppo, con una proposta innovativa. Vengono tecnicamente detti "in pasta" o "in emulsione", per il loro aspetto denso ma fluido e perchè sono emulsionati in acqua distillata e gelificati con gomma xantano.
Aroma in gel per Panettone in flaconi da 175 grammi.La linea degli aromi in gel, di nostra produzione, sono frutto del laboratorio di ricerca e sviluppo, con una proposta innovativa. Vengono tecnicamente detti "in pasta" o "in emulsione", per il loro aspetto denso ma fluido e perchè sono emulsionati in acqua distillata e gelificati con gomma xantano.
Stampo a pressione di materiale plastico ad uso alimentare per la formatura del PANE ANTICO. Disponibile solo per chi acquista o ha già acquistato il Preparato (clicca qui).
Dalla mollica soffice e chiara, dal profumo antico e inconfondibile di grano duro, avena e orzo, si mangia per il suo sapore invitante. Non sbriciola, rimane croccante e si conserva morbido fino a sera. Volendo, PANE ANTICO viene proposto in una simpatica forma a "bruco", ottenuta con uno speciale stampo appositamente creato e disponibile su...