Elenco completo prodotti
In Italia, il mais è coltivato soprattutto nel nord. Esiste in due varietà
che differiscono dal colore: giallo e bianco. La farina di mais bianco è più
delicata ma ha un sapore meno intenso.
La farina di mais può essere “bramata”, ovvero a grana grossa, oppure
“fioretto” e “f..
3.00 €
Iva esclusa: 2.88 €
Con questa nostra proposta la preparazione degli gnocchi è facile e pressoché istantanea. La formulazione particolare permette di ottenere gnocchi morbidi e allo stesso tempo delicatamente consistenti al palato.
Le caratteristiche generali del nostro prodotto sono:
si lavora a freddo;
si impast..
6.70 €
Iva esclusa: 6.09 €
Questo prodotto professionalmente conosciuto come “amido stabilizzato” è in
realtà realizzato con una sapiente combinazione di amidi appositamente
selezionati che sostituiscono la farina e/o l’amido di riso o mais
normalmente utilizzati nelle ricette tradizionali.
I suoi vantaggi, ..
8.00 €
Iva esclusa: 7.27 €
Riscopriamo il grano farro, antico cereale molto diffuso in epoca romana, dalle proprietà nutrizionali eccezionali: altamente digeribile, ricco di fibre, vitamina A, vitamine del gruppo B (B1, B2,B3,B6,in particolare B3 con 5 mg per 100 g di farro) e vitamina E, oltre a numerosi minerali (in partico..
6.00 €
Iva esclusa: 5.45 €
L’ALGA SPIRULINA è una pianta acquatica che vive nell’acqua dolce e calda. La spirulina è una fonte preziosa di proteine ed è ricca di sali minerali (calcio, potassio, fosforo, magnesio, zinco, rame e ferro). Ha effetti benefici contro il colesterolo ed ha alcune caratteristiche antiossidanti. L’asp..
7.50 €
Iva esclusa: 6.82 €
Il Lievito Istantaneo per Dolci è ampiamente utilizzato in pasticceria per
preparare dolci montati, e si basa su una reazione chimica acido-base
dei suoi ingredienti che produce anidride carbonica, gas che spinge
sulla massa (o pastella) durante la cottura facendola lievitar..
9.50 €
Iva esclusa: 8.64 €
Lo staccante spray sostituisce il burro o altri grassi normalmente utilizzati, è veloce da applicare, basta dirigere il getto verso la superficie da ungere per raggiungere gli angoli più remoti dello stampo. È inodore e insapore. Grazie al suo particolare sistema spray consente di dosare unifor..
11.50 €
Iva esclusa: 9.43 €
L'aroma Colomba è una miscela aromatica utilizzata spesso per aromatizzare
il tradizionale dolce pasquale da tutti conosciuto. In particolare, è
composto di note aromatiche che compongono gli aromi "limone", "arancia" e
"burro" ovvero gli stessi utilizzati nell'aroma Pandoro e Panetto..
5.00 €
Iva esclusa: 4.10 €
L'aroma Pandoro è una miscela aromatica utilizzata spesso per aromatizzare
il tradizionale dolce natalizio da tutti conosciuto. In particolare, è
composto di note aromatiche che compongono gli aromi "limone", "arancia" e
"burro" ovvero gli stessi utilizzati nell'aroma Panettone e Colo..
5.20 €
Iva esclusa: 4.26 €
L'aroma Panettone è una miscela aromatica utilizzata spesso per aromatizzare
il tradizionale dolce natalizio da tutti conosciuto. In particolare, è
composto di note aromatiche che compongono gli aromi "limone", "arancia" e
"burro" ovvero gli stessi utilizzati nell'aroma Pandoro e..
5.00 €
Iva esclusa: 4.10 €
Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.
Ricetta:
..
5.10 €
Iva esclusa: 4.64 €
E’ consigliato per chi desidera una alimentazione corretta, con ingredienti selezionati dalle proprietà nutrizionali che migliorano il benessere del sistema cardiovascolare, contribuendo alla riduzione del colesterolo nel sangue.
Vuoi saperne di più?
Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari..
6.90 €
Iva esclusa: 6.27 €