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LE PIEGHE NELLA PASTA SFOGLIA: Che cos'è una piega semplice ed una piega doppia?
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PASTA SFOGLIA: L'impasto d'eccellenza!Un tempo la pasta sfoglia era considerata l'impasto di base per eccellenza in pasticceria. Ancora oggi rimane la base per dolci molto amati come i cannoncini, i ..
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PASTA SFOGLIA: Scopriamo come si preparaPreparare la pasta sfoglia è più difficile da descrivere che da farsi anche se onestamente una certa esitazione iniziale può esserci.
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