Menu
Menu
Carrello
Ho.Re.Ca.? Registrati per sconti riservati +39 0429 600288

Preparato per Pan Viola (al Riso Nero Integrale)

Preparato per Pan Viola (al Riso Nero Integrale)
Preparato per Pan Viola (al Riso Nero Integrale)
Preparato per Pan Viola (al Riso Nero Integrale)
Preparato per Pan Viola (al Riso Nero Integrale)
Preparato per Pan Viola (al Riso Nero Integrale)
Ecco a voi un preparato per pane diverso a base di farina di riso nero. Si caratterizza per una colorazione violacea della mollica ed una profumazione inconfondibile data dalla macinazione a pietra della farina di riso nero integrale, di origine italiana.
6.30 €
Iva esclusa: 5.73 €
Valore in punti premio: 1
  • Non disponibile: Disponibile
  • Punti premio: 10
  • Codice: DP529
  • Peso confezione: 1.00kg
  • I.V.A. applicata: 10%

Opzioni disponibili

È consigliato per chi ricerca una alimentazione sana e genuina, a basso tenore di glutine, con ingredienti selezionati ricchi di proprietà nutrizionali importanti, fra cui gli antociani antiossidanti che combattono l’azione dei radicali liberi.

Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.

Ricetta: Dosaggio 1 Dosaggio 2 Dosaggio 3
Preparato 250 500 1000
Sale
5 1020
Lievito di Birra fresco
8 15 30
Olio extra vergine di oliva
12 25 50
Acqua
140 280 560

I dosaggi con lievito di birra disidratato (secco) anziché con lievito di birra fresco sono invece:

Ricetta: Dosaggio 1 Dosaggio 2 Dosaggio 3
Lievito di birra disidratato (secco) 3 5 10

Se sei interessato, puoi acquistare il lievito di birra disidratato cliccando qui.

COMPOSIZIONE
Ingredienti caratteristici Farina di grano tenero tipo “2”, farina di riso nero integrale (30%), farina di mais, farina di avena, farina di orzo, germe di grano, pasta acida di frumento, emulsionante (lecitina di girasole), zucchero di canna (per conoscere tutti gli ingredienti, effettua il login o registrati)
Allergeni In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, nel preparato è presente il seguente allergene: glutine.
Contaminazione crociata Il prodotto può contenere tracce di latte, uova, frutta a guscio, soia, semi di sesamo e senape utilizzati nello stesso impianto di produzione.
CONTENUTO NUTRIZIONALE MEDIO (per 100 g di prodotto)
Energia 1461 kJ (344 kCal) (per l'elenco completo dei valori nutrizionali, effettua il login o registrati)
CARATTERISTICHE GENERALI
Confezioni disponibili Scatola da 1 Kg e da 5 Kg (in sacchetti da 1 Kg)
Raccolta differenziata Sacchetto: LDPE04 (Raccolta plastica) Scatola/Etichetta: PAP22 (Raccolta carta)

Per scrivere una recensione

Effettua il login o registrati.
Il blu non è un colore tipico del pane, ma è un colore moderno che mancava nel vasto panorama dei pani speciali ed insieme ai nostri pan giallo, pan r..
9.20 €
Iva esclusa: 8.36 €
I donuts (o doughnuts) sono oramai conosciuti e amati in tutto il mondo. Sono dolci caratterizzati da un impasto lievitato che cotto risulta mediament..
6.90 €
Iva esclusa: 6.27 €
Cake Zero Zucchero è un mix in polvere pensato per preparare facilmente plum-cake e dolci da forno in genere con un ridotto apporto calorico complessi..
10.80 €
Iva esclusa: 9.82 €
I pancake sono delle frittelle morbide e soffici, simili per certe aspetti alle crêpes, ma più spesse, circa 5-6 mm. Negli Stati Uniti i pancake sono ..
8.50 €
Iva esclusa: 7.73 €
I krapfen sono un dolce delizioso, perfetto per le feste. La loro morbidezza e il ripieno gustoso li rendono irresistibili! Il loro nome rivela chiara..
5.20 €
Iva esclusa: 4.73 €
Questa glassa di qualità è stata appositamente studiata per donare un aspetto appetitoso ed invitante al dolce per non bruciare in forno e formar..
11.50 €
Iva esclusa: 10.45 €
La maltodestrina è un carboidrato complesso ottenuto dalla parziale idrolisi dell'amido, di solito proveniente da mais, ma anche da patate, riso ..
3.50 €
Iva esclusa: 3.18 €