Frolla Zero Zucchero

Name: Frolla Zero Zucchero
Brand: Eska S.n.c.
SKU: Scatola
Price: 7.50 EUR
Availability: InStock

Frolla Zero Zucchero

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Questo nostro pre-miscelato di materie prime è stato studiato per preparare tanti bei frollini, frollini montati o frolle per squisiti pasticcini alla frutta o da té, tutti senza zucchero e pertanto con un minor apporto calorico rispetto al biscotti e frolle tradizionali. Merito dell’Eritritolo. Scopri quanto i tuoi biscotti o le tue crostate saranno più leggeri e piacevoli.

7.50 €

Iva esclusa: 6.82 €

Non disponibile: Disponibile
Codice: DP804
Peso confezione: 1.00kg
I.V.A. applicata: 10%
MPN: 2904 FROLLA ZERO

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Scatola 1 Kg

Scatola 500 g

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Pasta Frolla Zero Zucchero è una farina bilanciata per la produzione di ogni tipo di pasta frolla, frollini e frollini montati con un ridotto apporto calorico complessivo perché senza zucchero ma con aggiunta di eritritolo. L’eritritolo è un dolcificante naturale di origine vegetale presente nella frutta e nei cibi fermentati, ha un apporto calorico pressoché nullo, nessun retrogusto e soprattutto un basso impatto glicemico.

Pasta Frolla Zero Zucchero, oltre a ridurre l’apporto calorico rispetto ad una frolla tradizionale, è semplice da preparare: basta impastare con uova e margarina/burro. L’impasto che si ottiene è facilmente lavorabile. Consente di ottenere frolle sempre friabili ma consistenti.

Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.

Ricetta base	Dosaggio 1	Dosaggio 2	Dosaggio 3
Preparato	250	500	1000
Uova	50	100	200
Burro e/o margarina	110	220	440

Ricetta per frollini stampati	Dosaggio 1	Dosaggio 2	Dosaggio 3
Preparato	250	500	1000
Tuorli	50	100	200
Burro e/o margarina	110	220	440

Ricetta per frollini montati	Dosaggio 1	Dosaggio 2	Dosaggio 3
Preparato	250	500	1000
Uova	45	85	170
Burro e/o margarina	150	300	600

Ricetta per frollini montati al cacao	Dosaggio 1	Dosaggio 2	Dosaggio 3
Preparato	250	500	1000
Uova	45	85	170
Burro e/o margarina	150	300	600
Cacao in polvere	5	10	20
Acqua	12	25	50

glutine.

COMPOSIZIONE
Ingredienti caratteristici	Farina di grano tenero tipo “0”, edulcorante (eritritolo), fecola di patata (per conoscere tutti gli ingredienti, effettua il login o registrati)
Allergeni	In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, nel preparato è presente il seguente allergene: glutine.
Contaminazione crociata	Il prodotto può contenere tracce di latte, uova, soia, frutta a guscio, semi di sesamo e senape utilizzati nello stesso impianto di produzione.
CONTENUTO NUTRIZIONALE MEDIO (per 100 g di prodotto)
Energia	1087 kJ (260 kCal) (per l'elenco completo dei valori nutrizionali, effettua il login o registrati)
CARATTERISTICHE GENERALI
Confezioni disponibili	Scatola da 1 Kg e da 5 Kg (in sacchetti da 1 Kg)
Raccolta differenziata	Scatola/Etichetta: PAP22 (Raccolta carta). Sacchetto Interno: LDPE04 (Raccolta plastica). Nastro Adesivo: PP5 (Raccolta plastica).