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DP734

Maltodestrina

La maltodestrina è un dolcificante a base di mais, ottenuta da amido di mais ammaccato e ceroso. La maltodestrina è adatta per l'uso con una combinazione di altri ingredienti poiché offre proprietà volumizzanti. È un prodotto neutro estremamente stabile e solubile, ideale per applicazioni con miscele secche e disciolta in acqua fredda.

3,50 € tax incl.

  • La maltodestrina è disponibile in polvere, per diverse applicazioni alimentari, dai dolciumi ai gelati, ai dessert a base di latte, alle bevande sportive, alle salse e ai prodotti a base di carne.

    È l'ingrediente ideale per l'utilizzo in prodotti sportivi e dietetici, poiché fornisce un rilascio energetico prolungato.

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