Preparato per Pane ai Multicereali con 7 Cereali, Soia e Semi

Name: Preparato per Pane ai Multicereali con 7 Cereali, Soia e Semi
SKU: Scatola
Price: 5.00 EUR
Availability: InStock

Preparato per Pane ai Multicereali con 7 Cereali, Soia e Semi

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Ecco un pane veramente speciale ad alto contenuto di fibre naturali e sali minerali. Contiene 7 diversi cereali (frumento, segale, avena, orzo, mais, miglio e riso) parzialmente in fiocchi, con aggiunta di soia in granella (non OGM) e semi (di lino e sesamo), fra loro perfettamente bilanciati. Il risultato, degno dei più grandi fornai, è un pane bello da vedere e buono da mangiare.

5.00 €

Iva esclusa: 4.55 €

Non disponibile: Disponibile
Codice: DP502
Peso confezione: 1.00kg
I.V.A. applicata: 10%
MPN: 1181 PLURIGRAN

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Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.

Ricetta:	Dosaggio 1	Dosaggio 2	> Dosaggio 3
Preparato	250	500	1000
Lievito di Birra fresco	10	20	40
Olio extra vergine di oliva	10	20	40
Acqua	130	260	520

I dosaggi con lievito di birra disidratato (secco) anziché con lievito di birra fresco sono invece:

Ricetta:	Dosaggio 1	Dosaggio 2	Dosaggio 3
Lievito di birra disidratato (secco)	3	7	13

COMPOSIZIONE
Ingredienti caratteristici	Farina di grano tenero tipo "0" (60%), semi di sesamo, farina di soia parzialmente in granella, semi di lino, farina di mais (4%), farina di segale integrale (3,5%), sale iodato protetto, miglio (2,5%), farina di avena parzialmente in fiocchi (2%), farina d’orzo parzialmente in fiocchi (2%), farina di riso (1,5%), farina di cereali maltati (orzo) (per conoscere tutti gli ingredienti, effettua il login o registrati)
Allergeni	In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, gli allergeni presenti nel preparato sono: glutine, semi di sesamo, soia.
Contaminazione crociata	Il prodotto può contenere tracce di latte, uova, frutta a guscio e senape utilizzati nello stesso impianto di produzione.
CONTENUTO NUTRIZIONALE MEDIO (per 100 g di prodotto)
Energia	1482 kJ (366 kCal) (per l'elenco completo dei valori nutrizionali, effettua il login o registrati)
CARATTERISTICHE GENERALI
Confezioni disponibili	Scatola da 1 Kg e da 5 Kg (in sacchetti da 1 Kg)
Raccolta differenziata	Sacchetto: LDPE04 (Raccolta plastica) Scatola/Etichetta: PAP22 (Raccolta carta)