Veganbel Bisquì

Name: Veganbel Bisquì
Brand: Eska S.n.c.
SKU: Scatola
Price: 14.70 EUR
Availability: InStock

Preparato in polvere VEGANBEL BISQUÌ per pan di Spagna vegano senza uova

Veganbel Bisquì

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La classica base della pasticceria moderna, il pan di spagna, rivisitato con questo preparato in versione vegana. Non è facile preparare un tale prodotto senza uova ma noi ci siamo riusciti facilmente. Con la nostra base e le tue guarnizione potrai creare tante torte moderne e appetitose.

14.70 €

Iva esclusa: 13.36 €

Non disponibile: Disponibile
Codice: DP205
Peso confezione: 1.00kg
I.V.A. applicata: 10%
MPN: 4705 VEG. BISQUIT

Opzioni disponibili

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Scatola 1 Kg

Scatola 500 g

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VEGANBEL BISQUÌ è un mix in polvere per preparare morbidi e soffici pan di spagna ovviamente senza utilizzare uova, obiettivo veramente impegnativo dato che è difficilissimo ottenere altrimenti un buon risultato dato che sono proprio le uova a dare sviluppo e spugnosità nel prodotto tradizionale.

VEGANBEL BISQUÌ ovviamente non contiene altri ingredienti di origine animale e lo zucchero utilizzato non è il saccarosio ma lo zucchero di canna grezzo, del tipo bianco.

VEGANBEL BISQUÌ è facilissimo da preparare, basta aggiungere acqua ed un po’ di farina. Da oggi creare torte vegane non è più un problema con VEGANBEL BISQUÌ!

Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.

Ricetta	Dosaggio 1	Dosaggio 2	Dosaggio 3
Preparato	250	500	1000
Acqua	250	500	1000
Farina di grano tenero (debole)	60-75	125-150	250-300

glutine.

COMPOSIZIONE
Ingredienti caratteristici	Zucchero di canna bianco, farina di grano tenero tipo "0", fibra di patata, proteine vegetali (colza, fava) (per conoscere tutti gli ingredienti, effettua il login o registrati)
Allergeni	In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, nel preparato è presente il seguente allergene: glutine.
Contaminazione crociata	il prodotto può contenere tracce di latte, uova, soia, frutta a guscio, semi di sesamo e senape utilizzati nello stesso impianto di produzione (il rischio di possibile contaminazione con ingredienti non vegetali è considerato conforme al disciplinare VEGANOK).
CONTENUTO NUTRIZIONALE MEDIO (per 100 g di prodotto)
Energia	1438 kJ (343 kCal) (per l'elenco completo dei valori nutrizionali, effettua il login o registrati)
CARATTERISTICHE GENERALI
Confezioni disponibili	Scatola da 1 Kg e da 5 Kg (in sacchetti da 1 Kg)
Raccolta differenziata	Scatola/Etichetta: PAP22 (Raccolta carta). Sacchetto Interno: LDPE04 (Raccolta plastica). Nastro Adesivo: PP5 (Raccolta plastica).