Prodotti
Dal 1981 operiamo in tutta Italia al fianco di panettieri e pasticceri per offrire loro il meglio delle nostre soluzioni per preparare pani buoni e fragranti e dolci invitanti e saporiti ma sempre con l'obiettivo di semplificare le lavorazioni ed ottenere ottimi risultati costanti nel tempo.
Ora questi prodotti sono disponibili a tutti coloro che lavorano in cucina per professione o passione. Se hai dubbi telefona ai nostri uffici, insieme cercheremo di trovare le giuste risposte alle tue necessità.
VEGANBEL CAKE è un mix in polvere opportunamente bilanciato per preparare morbide torte o ciambelle con ingredienti esclusivamente vegetali, senza uov..
9.70 €
Iva esclusa: 8.82 €
Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella sched..
4.40 €
Iva esclusa: 4.00 €
Il "segreto" principale di un integratore per pane sta nella sua capacità di migliorare la maglia glutinica, permettendo all'impasto di estendersi e t..
5.00 €
Iva esclusa: 4.55 €
Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella sched..
5.10 €
Iva esclusa: 4.64 €
In commercio il nostro Preparato è utilizzato da tantissimi panettieri che lo presentano spesso con una forma tondeggiante e con tanti intagli paralle..
7.30 €
Iva esclusa: 5.98 €
Le castagnole sono un tipico dolce fritto italiano, dalla forma di piccole
palline, croccanti all'esterno e morbide all'interno. Sono spesso serv..
9.10 €
Iva esclusa: 8.27 €
La meringa è un dolce a base di albumi montati a neve e zucchero che ha una consistenza leggera e croccante. È spesso usata come base per dessert, decorazioni, o come dolce a sé stante.Esistono principalmente tre tipi di meringa: all'italiana, francese e svizzera. Questa preparato è simile alla meri..
6.40 €
Iva esclusa: 5.82 €
I krapfen sono un dolce delizioso, perfetto per le feste. La loro morbidezza e il ripieno gustoso li rendono irresistibili! Il loro nome rivela chiaramente l'origine in alcuni stati del nord Europa, in particolare dell'Austria e della Germania, ma sono anche molto amati in Italia!Con questo preparat..
5.20 €
Iva esclusa: 4.73 €
Questa glassa di qualità è stata appositamente studiata per donare un
aspetto appetitoso ed invitante al dolce per non bruciare in forno e formare
una crosta regolare e profumata.
È facile preparare la glassa. Una volta ottenuta, va spalmata sul dolce
prima di cuocerlo e rifi..
11.50 €
Iva esclusa: 10.45 €
Le frittelle sono dolci fritti dalla forma di piccole palline, croccanti
all'esterno e vuote all'interno, da riempire di crema pasticcera,
crema allo zabaione, crema chantilly, ricotta o cioccolata di vario genere.
Sono spesso servite spolverate con zucchero a velo o zucchero semolato..
17.70 €
Iva esclusa: 16.09 €
Il preparato è una polvere che va mescolato con la frutta secca a pezzetti o
piccoli fiocchi di cereali, il tutto va steso in una teglia foderata con
carta da forno e cotti, Appena usciti dal forno si solidificano in una
lastra croccante a meno che non siano subito tagliate a quadrett..
12.00 €
Iva esclusa: 10.91 €
Se sei un tradizionalista che ama le ricette "classiche" dai un'occhiata al
nostro
Preparato per Crema Pasticcera Tradizionale a caldo cliccando qui.
Se invece vuoi sperimentare soluzioni pratiche ma gustose, prova questo
preparato per Crema Pasticcera Veloce. Devi scioglierl..
9.00 €
Iva esclusa: 8.18 €
Una bella giornata inizia da una buona colazione, a base di frutta e cereali. Ed il riso è un cereale altamente digeribile e leggero. Con questo preparato per biscotti al riso la colazione sarà sana e coinvolgente. Ed un biscotto tira l'altro!Inoltre, non dimenticare la genuinità della farina ..
7.10 €
Iva esclusa: 6.45 €
Una bella giornata inizia da una buona colazione, a base di frutta e carboidrati. Il mais è moderatamente calorico e per questo è considerato un alimento leggero! Con questo preparato per biscotti la colazione sarà originale e sana. Inoltre, non dimenticare la genuinità della farina macinata a ..
7.10 €
Iva esclusa: 6.45 €
Una bella giornata inizia da una buona colazione, a base di frutta e dal sapore invitante del cocco. Il cocco è il frutto una pianta tropicale (Cocos nucifera) originaria delle regioni costiere del sud-est asiatico e dell'India. Ha un sapore deciso, leggermente dolce e molto apprezzato per il s..
7.80 €
Iva esclusa: 7.09 €
Una bella giornata inizia da una buona colazione, a base di frutta e tanta energia. Con questo preparato per biscotti al cacao la colazione sarà appetitosa e invitante. Per i grandi e per i piccini, il cioccolato fa felici tutti e con il nostro cacao 22/24 i biscotti sono tanto buoni.Inoltre, non di..
7.50 €
Iva esclusa: 6.82 €
Una bella giornata inizia da una buona colazione, a base di frutta e cereali. Con questo preparato per biscotti ai cereali la colazione sarà appetitosa e sana. I cereali fonte sono fonte di salutari fibre, sali minerali e tanto sapore.Inoltre, non dimenticare la genuinità della farina macinata a pie..
7.10 €
Iva esclusa: 6.45 €
I bignè sono un classico della pasticceria italiana. Sono caratterizzati da
una pasta choux (pasta per bignè) leggera e vuota all'interna, farcita
generalmente con crema pasticceria. Sono molto versatili e possono essere
serviti sia dolci che salati, dipende dal tipo di farcitura util..
16.50 €
Iva esclusa: 15.00 €