Preparato per Pane Nero Ricco di FibreIngrandisci l'immagine

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Preparato per Pane Nero Ricco di Fibre con Cereali Integali, Soia e Semi

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Sempre più spesso si parla di fibre alimentari e delle loro indicazioni nella cura di alcune patologie intestinali, per il loro "effetto scopa" ed il loro ruolo attivo nel processo digestivo. Ecco quindi un pane molto scuro che unisce un elevato apporto di fibre ad un sapore originale, si accompagna con pregiate pietanze ma è delizioso anche senza companatico! 

4,30 € tax incl.

  • Un'altra caratteristica interessante del pane prodotto con questo preparato è che rimane morbido per più giorni se conservato in sacchetto chiuso.

    Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. Le lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto.

    Ricetta:

    Dosaggio 1 

    Dosaggio 2 

    Dosaggio 3 

    Preparato

    250 

    500 

    1000 

    Lievito di birra fresco

    15 

    30 

    Acqua

    circa 145 

    circa 290 

    circa 590 

    Per visualizzare la scheda del prodotto clicca qui.

    Se anziché utilizzare il lievito di birra si volesse utilizzare il lievito di birra disidratato (secco), i dosaggi sono invece:

    Dosaggio 1 

    Dosaggio 2 

    Dosaggio 3 

    Lievito di birra disidratato (secco)

    10 

    Se sei interessato, puoi acquistare il lievito di birra disidratato cliccando qui.

    In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, gli allergeni presenti nel preparato sono: glutine, soia.

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