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"Pillole"
Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto. Osservando la foto vogliamo farti notare che la lavorazione e la forma proposta derivano da un’antica ricetta contadina veneta (“schissoto”) a cui il pane chiaramente si ispira.
Ricetta:
Dosaggio 1
Dosaggio 2
Dosaggio 3
Preparato
250
500
1000
Olio extra-vergine d’oliva
10
20
40
Acqua
125
250
00
In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, gli allergeni presenti nel preparato sono: glutine, latte.
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