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DP513

Preparato per Pane senza Lievito di birra, con Farina Macinata a Pietra

Sei intollerante al lievito? Oppure vuoi preparare velocemente del pane? Allora questo preparato fa per te! Si prepara senza lievito di birra. Inoltre contiene farina macinata a pietra che dona al pane un sapore veramente gustoso, La struttura del pane è un po’ compatta ma la crosta è fragrante e la mollica morbida. Si sposa bene con insaccati e formaggi.

3,50 € tax incl.

  • Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. La lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto. Osservando la foto vogliamo farti notare che la lavorazione e la forma proposta derivano da un’antica ricetta contadina veneta (“schissoto”) a cui il pane chiaramente si ispira.

    Ricetta:

    Dosaggio 1 

    Dosaggio 2 

    Dosaggio 3 

    Preparato

    250 

    500 

    1000 

    Olio extra-vergine d’oliva

    10 

    20 

    40 

    Acqua

    125 

    250 

    00 

    In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, gli allergeni presenti nel preparato sono: glutine, latte.

    Per visualizzare la scheda del prodotto clicca sul seguente bottone

  • STP Pane Senza Lievito_rev09

    Preparato per Pane senza Lievito di birra (DP513)

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