Preparato per Pane Rustico

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DP520

Preparato per Pane Rustico

Vi presentiamo un pane rustico che associa gusti antichi con sapori nuovi. Contiene semi di girasole e sesamo, con l'aggiunta di farina di avena, di orzo e farina integrale. Ne risulta un pane ricco di proprietà nutritive e dal gusto inconfondibile e saporito, proprio da provare.

3,60 € tax incl.

  • Le dosi (in grammi) e gli ingredienti necessari alla preparazione del prodotto sono di seguito elencati. Le lavorazione è invece riportata nella scheda del prodotto. 

    Ricetta:

    Dosaggio 1 

    Dosaggio 2 

    Dosaggio 3 

    Preparato

    250 

    500 

    1000 

    Lievito di birra fresco

    8 

    15 

    30 

    Acqua (circa)

    140 

    270 

    550 

    Se anziché utilizzare il lievito di birra si volesse utilizzare il lievito di birra disidratato (secco), i dosaggi sono invece:

    Dosaggio 1 

    Dosaggio 2 

    Dosaggio 3 

    Lievito di birra disidratato (secco)

    3 

    5 

    10 


    Se sei interessato, puoi acquistare il lievito di birra disidratato cliccando qui.

    In base alle disposizioni del Regolamento UE n. 1169/2011, gli allergeni presenti nel preparato sono: glutine, sesamo.

    Per visualizzare la scheda del prodotto clicca qui.

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Preparato per Pane Rustico

Preparato per Pane Rustico

Vi presentiamo un pane rustico che associa gusti antichi con sapori nuovi. Contiene semi di girasole e sesamo, con l'aggiunta di farina di avena, di orzo e farina integrale. Ne risulta un pane ricco di proprietà nutritive e dal gusto inconfondibile e saporito, proprio da provare.

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